【中評価】「なんかオリエンタルな風味」 「メソポタミア」さんの「ハウス 三ツ星食感 皮目カリカリ ガーリックチキン」についてのクチコミ・評価
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総合評価 4
なんかオリエンタルな風味
鶏のもも肉が苦手なので胸肉を使った。しかも皮を完璧に外したので、当品が本来狙う仕上がりにはなっていないはずであるから、あまり厳しく考えない事にする。
とは言っても、家族ウケがイマイチだった事だけは正直に書いておこう。
とりあえず味がちょっと日本の家庭料理の中には馴染みづらい。
なんだか中東の辺を彷彿とするような風味で、黒々としたスパイスがガツンとかかった風貌もちょっとギョッとする。
基本的にはガーリックなのだが、生のにんにくとはまるで違うパウダー特有の味で、ちょっとクドくわざとらしい。辛味はさほどないので子供でもイケる気もするが、独特の風味でうちの子供は敬遠した。
夫は、表面にしか味がしない、ファミレスみたいな味、と言っていた。
不味いとは思わないが素直に美味しいとは思えない。
晩ご飯のメインというより、ビールのお供という感じだった。
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入手:購入品/スーパー/アルビス
食べた日:2015年6月
投稿日:2015/06/22
コメント一覧 (2件)
このクチコミへコメント
- オーソドックスなガーリック風味ではなく中々にアクの強い、まぁ、個性的なスパイス調味料だったようで。確かに見た目にもパンチがあると万人受けは難しいかも知れませんし。
メソポタミアさんが下記にて仰るお酒の肴ならば、より楽しんで食せそうですね。 -
By レビュアーさん2015/06/24
- もしこれが居酒屋さんとか露店などで供されたなら別に不思議ではないと思うのです。
ただ、あくまで日本の食卓、煮物やお浸しや味噌汁などが並ぶ中では異彩すぎる味わいなんですよ。
ジャンクな外食の味であって、なんかすんなり腹に納まらない感じでした。
割と皆さんの評価は悪くないですが、少なくとも年寄りにはウケない物と思いますねぇ。 -
By メソポタミアさん2015/06/25
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やまのいもこさん3 カリッと?
もも肉250Gで作りました。
ソースが多すぎたので
300gのほうがいいかもしれません。
表示とおり作りましたが -
ハッピームーミン さん5 カリっとして美味しかった
普段は鶏皮を外して調理していますが、このシリーズは皮がないと意味がない!と思い、使ってみました。
皮につける粉と、身につける粉が別になっています。レシピ通りに作ると、簡単に皮目パリッとしたガーリックチキンができました。鶏皮やガーリックが得意ではない私も、これは美味しく食べることができました。三ツ星食感はコスパはいまいちですが、これは買う価値ありかなと思います♪ -
つなさん5 ご飯がすすみます。
皮が苦手なので皮を取って身全体にスパイシー粉とカリカリになる粉をまぶしてから焼きました。
皮がないので「皮目カリカリ」にはならなかったものの、カリカリになる粉に入っていた大きなあられ?がサクサクとしてから揚げ風になりました!
ガーリックの効いたスパイシーな味付けでご飯もすすみます!
(1袋分当たり107Kcal) -
たくさん7 簡単に
中々ガーリックが効いていて美味しいです。
次の日にどうよ!!と思いつつカリカリの皮目としっとりのお肉で
美味しさ倍増!!手順も簡単です。本当に短時間で美味しく出来ます。
これでもか・・・って位皮目を焼かなくちゃダメですけどね!! -
ルーキーズさん4 味はいい
カリカリになる粉とスパイシー粉が入っています。
一応手順通りに作ってみました。確かにお肉にもちゃんと味がつきますしガーリックとペッパーもちゃんときいていてスパイシーでご飯にもよく合いますね。
ただし、表面はカリカリにはならなかったですね。少し期待しましたが可もなく不可もなくと言った感じでした。
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- 2種のトマト(カット・ペースト)を使用することで、濃厚な味わいかつディップがしやすくなりました。具材のたっぷり感はそのままに、トマトの酸味、ハラペーニョの辛味、玉ねぎの旨味でドリトスをもっとおいしく、楽しく味わうことができます。
- 2種のトマト(カット・ペースト)を使用することで、濃厚な味わいかつディップがしやすくなりました。具材のたっぷり感はそのままに、トマトの酸味、ハラペーニョの辛味、玉ねぎの旨味でドリトスをもっとおいしく、楽しく味わうことができます。
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