【高評価】「想像では」 「ゆち」さんの「六花亭　万作」についてのクチコミ・評価

想像では
よくある薄皮生地に餡が詰まっているのを想像していました。

サイズは小ぶりですが小ぶりなわりに詰まりを感じる
ずしっとした重量感があります。

想像とはちょっと違う、まるで白餡で作ったような
少し触ると跡が付くようなしっとーりした生地。

しっとり、ほろっとするような繊細な生地に
中にはさつまいも餡が詰まっています。

さつまいも餡もパサつきなくしっとりホクホクした口当たり。

ゴロッとさつまいもの塊も入っていて塊は
ちょっぴり繊維感も残る素材感ある食感が楽しめます。

バターの香りと、ふんわりと広がるミルク饅頭のような
牛乳の優しく甘い香りがほっこりする美味しさ。

素朴だけど癖になるような、温かい飲み物と共に
ゆったりと頂きたくなるような菓子でした。

トースターで焼いて外生地をサクッとさせても
そのままとは違った美味しさで楽しめます。