【中評価】「塩よりハモ」 「お菓子な娘」さんの「マルちゃん 四季物語 はもだし塩らーめん 梅風味」についてのクチコミ・評価
マルちゃん 四季物語 はもだし塩らーめん 梅風味 カップ68g
発売日:2016/6/27
‐ view
総合評価 3
塩よりハモ
ハモについて何も知らずに食べたとき、
ハモなのか何なのかわからないけど旨いと感じた。
ハモがどんなものか少しだけ知ったとき、
ハモの特徴がよく出てることがわかって感心した。
ウナギ目に属しながら、
脂肪たっぷりで濃厚な味のウナギやアナゴとは違い、
ハモは淡白な味ながら旨味たっぷり。
そしてこの塩スープは、さっぱりなのにしっかり旨い。
塩気より、ハモの旨味が効いていると思える仕上がり。
本当は濃厚な味が好きな自分も淋しさを感じないくらい。
全くわからないのが梅の風味。
これっぽっちも酸っぱくなければほんの少しも香らない。
梅を加え忘れたんじゃないかと本気で疑えるくらい。
こんにゃくを練り込んだ油揚げ麺とは、
どんな食感なのかと思いきやどうってことない。
つるつるはしているけど特徴的なほどじゃなく、
一般的な油揚げ麺との大きな違いは感じられない。
特徴的なのは伸びやすさ。
湯戻し1分でも食べれてしまい、
一般的な堅さになるまできっと2分もかかってない。
それから貧弱な状態になるまであっという間。
何も知らずに食べてこれがハモだしだと言い当てる人はいないでしょう。
でもハモだしだとわかったとき、「なるほど」と納得する人はいるかも。
[Ads]
入手:購入品/スーパー/卸売スーパー
食べた日:2016年8月
投稿日:2016/11/17
コメント一覧 (0件)
このクチコミへコメント
この商品の他のクチコミ
「カップラーメン」カテゴリの新発売
-
- 別添の後入れ粉末スープや特製ペーストを加えてかきまぜることで、みるみるうちに「どろ系スープ」が出来上がる、味わいと調理工程を楽しめる商品を開発しました。海老だし味噌のコクと旨みを感じられるどろうまスープが大盛りのめんに良く絡み、濃厚な味わいを堪能できます。
- 別添の後入れ粉末スープや特製ペーストを加えてかきまぜることで、みるみるうちに「どろ系スープ」が出来上がる、味わいと調理工程を楽しめる商品を開発しました。海老だし味噌のコクと旨みを感じられるどろうまスープが大盛りのめんに良く絡み、濃厚な味わいを堪能できます。
-
- ■めん:しっかりとした弾力と滑らかさのある丸刃の太めんです。口の中で存在感のあるめんに仕上げました。(湯戻し時間:4分)
■スープ:ポークをベースにガーリックを利かせたカレーラーメンです。別添の後入れ特製ペーストを加えることで、オニオンの旨みと香りが広がる、本格的なカレースープに仕上げました。
■かやく:程良く味付けした肉そぼろ、色調の良いねぎ、人参を加えて仕上げました。
■パッケージ:「CoCo壱番屋監修」とメニュー名を大きく訴求しつつ、調理写真でおいしさを演出したデザインです。
- ■めん:しっかりとした弾力と滑らかさのある丸刃の太めんです。口の中で存在感のあるめんに仕上げました。(湯戻し時間:4分)
-
- 「日清ラ王」は、"ラーメンの王様" の名にふさわしく、変化の大きいラーメン業界において、その時代の王道の味に進化し続けるブランドです。"まるで、生めん。" のようなおいしさが味わえることから、多くのお客さまにご愛顧いただいています。
昨今のラーメン業界では、豊かなうまみを持つ高級食材 "ふぐ" を使ったメニューが注目を集めており、"ふぐラーメン" の専門店も誕生するなど、多くのラーメンファンを魅了しています。
そこで今回、話題の "ふぐラーメン" を「日清ラ王」流にアレンジした「日清ラ王 ふぐだし塩」を発売します。
魚介や昆布だしなどのうまみをベースに、柚子の爽やかな香りをきかせた淡麗塩スープは、"まるで、生めん。" のような中細ストレート麺と相性抜群です。具材には鶏団子、ネギのほか、彩り鮮やかなかきたまを入れました。仕上げに「特製ふぐ調味油」を加えれば、"ふぐ" を炙ったような上質な風味が口いっぱいに広がります。
高級魚 "ふぐ" のおいしさを体感できる "プチ贅沢" な一杯を、ぜひお召し上がりください。
- 「日清ラ王」は、"ラーメンの王様" の名にふさわしく、変化の大きいラーメン業界において、その時代の王道の味に進化し続けるブランドです。"まるで、生めん。" のようなおいしさが味わえることから、多くのお客さまにご愛顧いただいています。
「カップラーメン」のランキング
おすすめランキング
寿がきや 濃い味 SUGAKIYAラーメン
5.5
2
2
日清食品 日清のどん兵衛 琉球そば
5.3
2
43
マルちゃん マルちゃん正麺カップ 濃厚担々麺
7.0
2
22
食べたいランキング
日清食品 HIKAKIN PREMIUM みそきん 濃厚味噌ラーメン
2.8
18
405
マルちゃん マルちゃん正麺カップ 濃厚担々麺
7.0
2
22
明星食品 チャルメラ 汁なしちゃんぽん
0
19