エースコック 極どろ 海老味噌味そば 麺大盛り
発売日：7月1日
食べたい
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【高評価】「オイスターソース香る本格感」 「Mk3」さんの「ニュータッチ 凄麺 横浜発祥サンマー麺」についてのクチコミ・評価
ニュータッチ 凄麺 横浜発祥サンマーメン カップ93g
発売日：2014/5/26
‐ view 1
総合評価 7 リピしたい
オイスターソース香る本格感
オイスターソースとごま油が香り高く、とてもいい匂いのスープ。
とろみがついてますが最近よくあるドロドロじゃなく、さりげない程度なのも好印象、本来こういうものかと。
麺は細めで生感の強いノンフライ、しなやか、スープと相性もよくとてもうまい。
味付けが濃過ぎないやさしい味で、ダシや麺、野菜の旨みがよくわかる、バランスがとてもいい。
具は乾燥ニラ･ネギとレトルトのモヤシ･キクラゲ等。
ニラはスープに香りを乗せていて効果的だし、キクラゲは1個だったけど3cmくらいあってカップ麺としては破格に大きい、コリコリで美味。モヤシも麺に絶妙に絡んでシャキシャキ感がたまらない。
素材の本物感とバランス…という点で凄麺シリーズの実力を遺憾無く発揮している一杯でした、かなり本格中華っぽいです。
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入手：購入品/スーパー/アバンセ
食べた日:2017年5月
投稿日:2017/05/26
コメント一覧 （0件）
このクチコミへコメント
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イチゴyellowさん
6 昔から好きで定期的に買って食べてます。
15年くらい前は具材も乾燥タイプでもっと多かったし価格も1つ128円くらいだったのでケース買いしてました。
ヤマダイのチープなもやしそばじゃなくてちゃんと凄麺のサンマー麺です。
多くのご当地ラーメンが出ているけど私はこのサンマー麺が1番好きです！ -
よっこらしょさん5 麺が美味しいカップ麺なので気に入ってるシリーズです。
自分でチャーシューやネギを追加しても違和感なくいただけました。 -
Kiriさん4 初めて食べました
サンマーメンって横浜のご当地ラーメンなんですね。オイスターソースがきいたとろみのある醤油スープが中細麺によくからみます。もやしが生タイプでシャキシャキなのも嬉しいポイント。美味しかったけど何か物足りない感じがしたので、お酢をちょい足ししたら相性抜群でした。いつか本場で食べてみたいラーメン✨ -
さへもんさん5 220円でこのクオリティ
220円という値段でこのクオリティは、非常に良い商品だと思います。
冷凍食品だと横浜あんかけ系になるのかなと^_^
サンマー麺というと違うという方もいるかもしれませんが、アクセントでテーブルコショーなどを使えば、呼び方は置いといてフツーに良いラーメンです。
このほか、仙台辛味噌と長崎ちゃんぽんもオススメです。 -
レビュアーさん3 麺は極細
麺に絡む感じは美味しいです。サバサバーって感じで食べられます！野菜の後乗せシャキシャキもGOOD。
ただ、味が薄め。のぺっとした味です。サンマー麺のイメージこうなっちゃいます。辛くないカップ麺で卵不使用は久々だったので少しガッカリでした。 -
レビュアーさん6 細麺と、とろみスープがおいしいよっ‼️🍜
「横浜発祥 サンマー麺」①
こちらの商品、初めて見ました‼️
私の近くでは、売っていないですね😄
パッケージは、以前と変わっているようです。
「カップラーメン」カテゴリの新発売
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- 別添の後入れ粉末スープや特製ペーストを加えてかきまぜることで、みるみるうちに「どろ系スープ」が出来上がる、味わいと調理工程を楽しめる商品を開発しました。海老だし味噌のコクと旨みを感じられるどろうまスープが大盛りのめんに良く絡み、濃厚な味わいを堪能できます。
- 別添の後入れ粉末スープや特製ペーストを加えてかきまぜることで、みるみるうちに「どろ系スープ」が出来上がる、味わいと調理工程を楽しめる商品を開発しました。海老だし味噌のコクと旨みを感じられるどろうまスープが大盛りのめんに良く絡み、濃厚な味わいを堪能できます。
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- ■めん：しっかりとした弾力と滑らかさのある丸刃の太めんです。口の中で存在感のあるめんに仕上げました。(湯戻し時間:4分)
■スープ：ポークをベースにガーリックを利かせたカレーラーメンです。別添の後入れ特製ペーストを加えることで、オニオンの旨みと香りが広がる、本格的なカレースープに仕上げました。
■かやく：程良く味付けした肉そぼろ、色調の良いねぎ、人参を加えて仕上げました。
■パッケージ：「CoCo壱番屋監修」とメニュー名を大きく訴求しつつ、調理写真でおいしさを演出したデザインです。
- ■めん：しっかりとした弾力と滑らかさのある丸刃の太めんです。口の中で存在感のあるめんに仕上げました。(湯戻し時間:4分)
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- 本場中国の若者の間でブームになりつつあり、日本でもやみつきになる辛さで再注目されている「麻辣火鍋」を、火鍋メニューが人気の中華の名店「重慶飯店」監修のもと、カップめんにしたものです。中華三昧ならではのなめらかでしっかりした食感のノンフライ麺と、唐辛子や八角など複数の香辛料が織りなす風味に牛脂の旨みが効いたスープが特徴。しびれる辛さと、本場中国の深みのあるスープが、やみつきになる味わいです。
しびれる辛さ、そして奥深い「麻辣」スープを堪能できる一品を、ぜひお試しください。
- 本場中国の若者の間でブームになりつつあり、日本でもやみつきになる辛さで再注目されている「麻辣火鍋」を、火鍋メニューが人気の中華の名店「重慶飯店」監修のもと、カップめんにしたものです。中華三昧ならではのなめらかでしっかりした食感のノンフライ麺と、唐辛子や八角など複数の香辛料が織りなす風味に牛脂の旨みが効いたスープが特徴。しびれる辛さと、本場中国の深みのあるスープが、やみつきになる味わいです。
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