【中評価】「酸っぱい＋無味のタルト生地。」 「さすけ」さんの「日東ベスト　瀬戸内レモンチーズタルト」についてのクチコミ・評価

酸っぱい＋無味のタルト生地。
チーズタルトの上にレモンのジュレが乗っています。
タルトはサクサクとしていて、冷凍なのに
このサクサク感は凄いなと思いました。
ですが、甘さもバター感も全くなく美味しくなかったです。
チーズは食感はもったりとしているのに、濃厚さはなく
あっさり目。甘みも弱めです。
上のレモンジュレは結構酸っぱくで甘さはあまり
ありませんでした。
無味のタルト生地に甘さ控えめのチーズ
そして酸っぱいレモンジュレと甘さの要素がないので
あまり美味しくなかったです。
ジュレにもうちょっと甘さや甘酸っぱさがあれば
良かったかもしれませんね。