【中評価】「リニューアル版だと思いますが。」 「cococo12」さんの「上島珈琲店 濃栗モンブラン」についてのクチコミ・評価
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総合評価 2
リニューアル版だと思いますが。
形も違って上に栗はのっていないので、リニューアル版と思いますが、登録がないので、こちらにクチコミさせていただきます。450円でした。
HPによると、「フランス アンベール社のマロンペーストを使用した贅沢なモンブラン。濃厚な栗の風味のモンブランクリームの中には、無糖のホイップクリームを合わせ、土台には食感の良いクッキー生地を使用しました。」とのこと。
上島珈琲のラムボールが美味しかったので、こちらも期待が高まります。
二つに割ると、下からタルト台→たっぷり生クリームの山→それを覆うモンブランクリームは、そば状ではなく、うねうねと渦を巻いています。
まず、モンブランクリームだけ一口。「えっ??」栗の風味がしない。
次に無糖のホイップと併せて一口。やっぱりしない。
最後に三段併せて一口。やっぱり駄目だ。
以上を間で珈琲も飲みながら繰り返しましたが、最後まで変わらず。
ただ甘いペーストと生クリームのタルトを食べたというのが正直な感想。
こちらはチェーン店なので、冷凍を店内で解凍して出しているのは承知していますが、たまたま、解凍や保存状態が悪かったの?
もぐナビではないですが、ネットのクチコミを今見たら、結構美味しいって、書いてあったので、ひょっとしたら、私の舌の感覚が狂っていたのかもしれないです。
そうだったらごめんなさい。
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入手:購入品/外食チェーン・テイクアウト/上島珈琲
食べた日:2017年11月
投稿日:2017/11/03
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