【高評価】「フルーチェが作れる現行唯一の乳飲料」 「vvserve」さんの「江崎グリコ カルシウムと鉄分の多いミルク」についてのクチコミ・評価
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総合評価 7 リピしたい
フルーチェが作れる現行唯一の乳飲料
フルーチェ(ハウス食品)、ぷるるんデザート(マルハニチロ)は、ペクチンの一種とミルクカルシウムの凝固作用を応用した商品ですが、どちらにも「種類別が牛乳のものを使用」と書かれています。これは牛乳に含まれるミルクカルシウムだけに反応するからで、他のカルシウム強化牛乳に含まれる炭酸カルシウムでは反応せず凝固しません。
しかし、「グリコ カルシウムと鉄分の多いミルク」は現行で唯一、ミルクカルシウムを使用した乳飲料なので、フルーチェ等を牛乳と同じように固まらせることができます。(過去には森永の製品にも、同様のミルクカルシウムを使用した乳飲料があったが現在は終売)
通常の牛乳と同じ分量のよく冷えたこの商品をフルーチェ等に素早くよく混ぜて、冷蔵庫で1時間程度冷やすと、ババロアやプリン並に凝固して容器を90度に傾けても流れ落ちなくなるくらいに固まります。お試しあれ。
#ベストフード
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入手:購入品/スーパー/西友
食べた日:2019年1月
投稿日:2019/01/07
コメント一覧 (2件)
このクチコミへコメント
- はじめまして。
身近なバケ学みたいで面白いですね!本品は牛乳よりかなり甘さが強い気がしますが、フルーチェの味の個性をどうこうするようなレベルでは無いように思えるので、遊び心で試してみたいです^^ -
By ペリカさん2019/01/07
- コメントありがとうございます。
この商品でフルーチェ等を作る際、失敗しないコツとして、(商品の注意書きにもありますが)カルシウム分が沈殿しやすいので事前に口を閉めた状態で良く振ることが大事です。またかき混ぜる際は、小さめの泡立て器などで手早くよく混ぜ合わせるとうまくいきます。プリン状に固まるフルーチェ等をぜひ試してみて下さい。 -
By vvserveさん2019/01/08
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果季口さん3 フルーチェに使いたくて購入。
あと、安かったのもあって購入。
牛乳にしては賞味期限長め。
値段も手頃でストックしておくには便利。
味は特に癖もない普通の牛乳。 -
ぺりちゃんさんカルシウムと鉄分✨
グリコ カルシウムと鉄分の多いミルク パック
牛乳由来のミルクカルシウムだけを使用しています。しっかりとした飲みごたえはそのままに、よりすっきりとしたあと味に仕上げました。コップ1杯半(300ml)で、1日分のカルシウムと鉄分を摂ることができます。
※1日分の数値は栄養素等表示基準値2015に基づきます。
カルシウム:680mg、鉄:6.8mg -
nag~ただいま留守にしております~さんミルクだね(๑´ㅂ`๑)
グリコ カルシウムと鉄分の多いミルク
✩ ⋆ ✩ ⋆ ✩ ⋆ ✩ ⋆ ✩ ⋆ ✩ ⋆ ✩
牛乳由来のミルクカルシウムだけを使用しています。しっかりとした飲みごたえはそのままに、よりすっきりとしたあと味に仕上げました。コップ1杯半(300ml)で、1日分のカルシウムと鉄分を摂ることができます。
※1日分の数値は栄養素等表示基準値2015に基づきます。 -
ももさん4 飲めるけど・・・
冷たいまま飲めば、大丈夫。
でも、ホットにしてしまうとかなりの甘さがあり、独特の癖が出てしまうのでインスタントコーヒーか何か入れたほうがいいかも。
お料理に使ったりするには全く問題ないです。
鉄分が摂れるのがうれしい。 -
このだかおりさん4 乳飲料はあまり買いません
普段から牛乳ばかり買っていて、親がそうだったので自分も乳飲料には目もくれなかったのですが親が骨粗しょう症になり飲んでいる薬が合わない様で少しでも食べ物からカルシウムを摂りたいなと思って選びました。前に違うメーカーのカルシウム入乳飲料を買ったことがありましたがそれは薄めた牛乳のような味で美味しくなかったですが、これは少し黄色みがかった甘め風味で味も薄いという感じがしませんでした。牛乳に慣れている方は違和感は絶対ありますのでカルシム鉄分入乳飲料は各社から出ているの試してみてください。私はこれが美味しかったです。
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- チョコレートのコクと爽やかなミントの香りが特徴の豆乳飲料です。2018年、2022年に発売し、ご好評いただいた「豆乳飲料 チョコミント」が期間限定で復活します。
そのまま飲むのはもちろん、容器に移して加熱し、粉ゼラチンを加えて冷やし固め、“ぷるぷる”とした食感の“豆乳プリン”にしてもお楽しみいただけます。
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- 甘く熟した、ジューシーなパイナップル風味の豆乳飲料です。パイナップルの爽やかな甘酸っぱさが夏の暑い時期にぴったりで、ゴクゴク飲める味わいです。
そのまま飲むのはもちろん、パックのまま凍らせ、シャリシャリとした食感の“豆乳アイス”にアレンジするのもおすすめです。
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- 引き締まったカラダづくりをサポートする大豆プロテイン15gに、カラダづくりに必要なビタミンB、ビタミンDを配合したソイプロテインドリンクです。これまで常温保存が可能な大豆プロテインを配合したドリンクタイプでは、ミルクプロテインと大豆プロテインの両方を配合したラインアップで展開していましたが、プロテイン原料に大豆プロテインのみを使用した商品を求めるお客さまのお声を受け、「大豆プロテイン100%商品」を実現しました。 特に、原料の開発から行うことで、おいしく飲み続けられる大豆プロテインドリンクに仕立てることに成功しました。
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