【高評価】「濃密ふわふわ😆キャラメルアップルカスタード」 「おこもち」さんの「第一パン　２層仕立ての蒸しケーキ　キャラメル＆アップル」についてのクチコミ・評価

濃密ふわふわ😆キャラメルアップルカスタード
冷蔵でいただきました。
濃密キメの蒸しケーキ。絶対冷蔵がおすすめです！

2層になっていて、上はやさしいキャラメル味。焦がしっぽい苦みはゼロ。甘いけど激甘〜って感じではなく、食感も味もやさしいです。
キメ細かいのにふわふわで、口の中の水分でしゅんっと小さくなる感覚がたまらない😆

下の層は薄め。柔らかく煮たりんごの粒が入ってて、しゃくっと食感&ジューシー。
生地は上の層より重みがあって蒸しより焼きっぽい見た目。
上の層と馴染みつつも、カスタード+りんごのたしかな存在感があります。

2層ですが、一緒に食べたら食感の違いとかは感じとれませんでした。お味のほうは、お口の中でマリアージュって感じでほんとちょうどいいバランス😆おいしい！
満足できるスイーツ蒸しケーキでした！