【高評価】「枝豆の爽やかな味わい。」 「レビュアー」さんの「京とうふ藤野　あおまめ　充填とうふ完熟仕込」についてのクチコミ・評価

枝豆の爽やかな味わい。
夏季限定の充填豆腐で、昨年頂いたのを思いだしクチコミしました。
あおまめ。と名前がついたこのお豆腐は、枝豆使用の青みがかった絹ごし豆腐で、つるんとした食感となめらかな舌触りにぴったりマッチするとても爽やかな枝豆の味わいが特徴です。
青臭さが全くなく、日頃枝豆納豆に慣れ親しんでいるのですが、このあおまめとうふもそれと同じように爽やかにおいしさを堪能できました。
今現在は季節外なので頂けませんが、また今夏もお目にかかりたいお豆腐です。