【中評価】「※これはカレーうどん用のカレーなので」 「御飯野友子」さんの「ハウス ジャワカレー 辛口」についてのクチコミ・評価

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総合評価 4

※これはカレーうどん用のカレーなので
お昼ごはんに食べました。

これはカレーうどん用のカレー。
これはカレーうどん用のカレー。
大事なことなので二回言いました。

どうも、御飯野友子です(´・ω・`)

今日は仕事がお休みだったので、ちょっと奮発して牛スジ肉を使ったカレーを作りました。

具材は、牛スジと人参とエリンギ。ジャガイモも入れるつもりだったんだけど、いつだかのジャガイモだったので、袋の中が屋久島みたいに芽だらけになっててやめました。

ルゥはたまたま冷蔵庫に残っていたこちらを使用。「ジャワカレー(辛口)」です。

お肉のアク取り作業が終了したら、後は切った野菜とルゥをぶっ込みしばし煮込むのみ!!

水の量は無論、目分量。おかげでややシャビシャビスープカリー仕様なのは悪しからず。

早速、頂きマンモス。

香りからして実にスパイシーで、ひと口目から刺激ある辛さがお口の中に広がります。

普段がこくまろ(甘口)のお口の友子にとってはなかなか刺激強めのテイスト。

辛さの感度や個人差もあるとは思いますが、辛さが後引き過ぎて、正直あまりコクや旨味がわからなかったです(´;ω;`)

ある意味メシは捗るが、友子はやっぱりこくまろ(甘口)くらいが好きでしたまる。

しかしながらやっぱりシャビシャビ過ぎたのも相まって、なかなか鍋の中の減りが悪し(´;ω;`)

なのでマミーが帰ってくる前に、めんつゆで少し誤魔化してカレーうどん用のカレーにしておきました。

ご飯の支度がなくなってマミーはご機嫌、牛スジが入っててパピーもご機嫌、娘の株が上がって(るはず)友子もご飯でめでたしめでたし。

ごちそう様でした。

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入手:購入品/冷蔵庫の中

食べた日:2020年2月

投稿日:2020/02/10

コメント一覧 (3件)

牛スジのカレーいいなぁ❤美味しいよねぇ(*´ω`*)
食べたーい(°Д°)
ジャワの辛口は普段甘党の人には厳しいかもね~💦
私は好きだけど💕
なんやかんやさん

なんやかんやさん、コメントありがとうございます!

決してジャワには罪はないけれど、友子にはちょっと辛すぎてし辛すぎた休日の昼下がりでしたゔゔぅ(´;ω;`)

それにせっかく牛スジカレー作るなら、圧力鍋とやらで作ってみたいですね〜

あいにく友子んちには、底が靴の裏みたいに真っ黒な10年選手の鍋しかないので、今回の牛スジカレーは無謀だったのかもしれないですゔゔぅ(´;ω;`)

なんやかんやさん、友子に美味しい牛スジカレーを作ってちょ❤︎←
圧力鍋無しで作ったんだ!!
それは凄いね(≧ω≦)時間かかったね!
いいのいいの、少々牛スジ固くても愛情こもったカレーは美味しいよ~🎶

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