【中評価】「味噌とクリームチーズなんて」 「ゆち」さんの「YBC ルヴァンプライムサンド みそ&クリームチーズ」についてのクチコミ・評価
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総合評価 3
味噌とクリームチーズなんて
最高の組み合わせではないか!と発売前から楽しみに。
早速穴場スーパーの69円コーナーにて発見したので即購入!
開封と同時に主張が強そうだなと想像していましたが特に強い香りはなく。
見た目スタンダードのルヴァンよりクラッカーの色味が濃く感じましたが
ここにもお醤油やお味噌の和要素が使われているのか単なる焼き加減の差かは分からず。
クラッカーはお馴染み文句なしのサックサック!
見た目にも塩粒が確認できるしっかり振り塩なのに
何故か塩辛くならず、寧ろピリッと塩気の中にしっかりとした甘味。
このシンプルなのにじわじわと旨味を滲ませるクラッカーはほんとハマりますよね。
お楽しみの味噌クリームチーズは正直期待と違いました。
食べた瞬間は味噌?と思ったのも束の間ですぐに
麹味噌っぽい香りが広がってきました。
でももっと甘じょっぱい感じでコクのあるものを期待していたので
味噌の塩気の強さが目立たなと思いました。
それと同時にこれは完全なる私の見落としですが
大抵のものはイケル私ですが…(笑)
どうしてもダメな…なんか甘酒とかに通ずる香りが鼻を抜ける…。
そしたらまさかの酒粕入りだったと知り納得。
でも好きな方は間違いなくその風味がしっかりと出ているので再現度の高さに満足するかと思います。
味はチーズよりも確実に味噌が勝っています。
それも酒粕の効いたお味噌!これは苦手な方はご注意を。
でもクリームの質感も柔らかく滑らかでザラつきがあって
クリームの舌触りまでもが味噌でございました!
再現度は高いです!ただ好みは分かれると思います!
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入手:購入品/スーパー/全日食チェーン
食べた日:2020年5月
投稿日:2020/05/19
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「クッキー・パイ・ビスケット」カテゴリの新発売
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