【高評価】「見た目の抹茶らしさはよし。」 「みやびん」さんの「ヤタロー　治一郎の抹茶バウムクーヘン」についてのクチコミ・評価

見た目の抹茶らしさはよし。
しっとりしてやわらかく、油分多めな感じの生地です。

抹茶が濃いという感じはないですが、ほどよく抹茶感が出ていて、
苦味もなく甘い味付けです。

アイシングはしゃりっとしていて、
アイシング部分の砂糖衣と一緒に生地を食べることで、
より抹茶が引き立ちます。

少し抹茶ラテのような感じもあります。

サイズは、直径約15cm、高さ約3.5cm、重さ368gでした。