【高評価】「他の赤飯食べれなくなりそ(〃∇〃)」 「なんやかんや」さんの「アルファー食品 丹波大納言小豆のお赤飯」についてのクチコミ・評価
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総合評価 7リピしたい
他の赤飯食べれなくなりそ(〃∇〃)
ってくらい、美味しかったー!!!
しかもアルファー米!すごい技術✨
水と一緒に炊飯器に入れて、浸水無しですぐ炊けるとゆう手軽さも素晴らしい❤️
でもそれ以上に味が素晴らしい✨✨
鯛めしおこわ、山菜おこわも美味しかったけど他と比較しやすい赤飯でこのシリーズの凄さを知った感じ。
餅米はモチモチふっくら、、艶々✨
蒸籠で蒸したような風味もなぜか感じるくらい、餅米特有の香りがしっかり。
糖度の高い高品質な餅米なのか、甘さもダントツ。
それに丹波大納言!!これめちゃくちゃ美味しい(≧ω≦)
大きくてホックホク!豆の味も濃い!!
今まで食べてた普通の小豆とは別物のような美味しさに感動( ;∀;)
丹波大納言、こんど買ってきて自分で茹でて食べよ…
赤飯好きさんにぜひ一度食べていただきたい❤️
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入手:もらいもの
食べた日:2021年5月
投稿日:2021/05/06
「惣菜」カテゴリの新発売
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- 豆板醬、豆鼓醤、甜面醤の3種の醤を組み合わせ、さらにラー油を加えることで、コクがあり、香り豊かなクセになる味わいに仕上げました。アクセントとして加えた花椒の風味が、唐辛子の辛みを引き立てます。
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- 「混ぜ飯おむすび 岩下の新生姜」は“やさしい辛さと爽やかな香りが特徴の「岩下の新生姜」を堪能するごはん”をコンセプトに試作を繰り返し完成したおにぎりです。
白だしだけでふんわりと味付けしたご飯に、みじん切りの「岩下の新生姜」と相性抜群のわかめをアクセントで混ぜ込みました。どこを食べても「岩下の新生姜」の味わいと風味を存分に味わえるおにぎりです。
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- あごだし、淡口醤油などを使って優しく炊き上げました。筍のしゃきしゃきとした食感をぜひお楽しみください。
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