【高評価】「みっしりクッキー×しっとリッチなダマンド生地♪」 「Memo」さんの「ヤマザキ 発酵バターが香るアーモンドケーキ」についてのクチコミ・評価
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総合評価 6 リピしたい
みっしりクッキー×しっとリッチなダマンド生地♪
558kcal、¥184(税抜)、ヤマザキ
常温で食べた。
ファミマ限定品なのかな?
上からガレット生地、ダマンド生地、クッキー生地と3層になってるみたい。
でもガレット生地はざっくりしてるかと思ったけど、分からず。
ダマンド生地はアーモンドパウダー使用でしっとりリッチな味わい♪
発酵バターは分からなかった。遠くにマーガリンの風味はした。
クッキー生地はザクザクではなく、少しみちっとした感じ。油脂が滲み出てくる。
レーズンが甘いだけでなくほんのり苦味をプラス。味のアクセントになってる!
これはリベイクしても美味しそう!
やれば良かった~
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入手:購入品/コンビニ/ファミリーマート
食べた日:2021年6月
投稿日:2021/06/09
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ちゃーぼーさん5 しっとりケーキ
これ美味しい!ガレット生地はサクサクではないけどちょいさっくり🤭
中はしっとりで本当ケーキに近い😚
クッキー生地のホロホロ感がよりケーキ感をアップさせてくれました🙌💜
ほんのり香るバターとレーズンの組み合わせもぴったりで美味しかったです🥰 -
apricotさん6 好みドンピシャ!
下からクッキー生地、ダマンド生地、ガレット生地という3層構造にレーズンがトッピングされています。
クッキー生地はねっちりしててこの部分は正直微妙だけど、しっとりほろっとしたダマンド生地と表面のガレット生地のざくほろっとした食感が最高です!
かなりずっしりボリューミーでカロリーもお高い…っ
それでも食べ応え十分で食べてよかったと思える焼菓子でした!
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