【高評価】「広島のB級珍味(^q^)」 「踊る埴輪」さんの「デリカミート有福 美酒珍肴 元祖せんじ肉」についてのクチコミ・評価
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総合評価 5リピしたい
広島のB級珍味(^q^)
広島名物と言えばお好み焼きや紅葉饅頭等いろいろありますが、個人的に一番好きなのが「せんじ肉」。
豚のホルモンを水分が飛ぶまで揚げたオツマミで、日持ちもするし良いお土産にもなります。
広島には揚げたてを出す飲食店もありますが、パック詰めされたものならスーパーやコンビニ等で簡単に買えます。
メーカーは複数あって、たまにハッキリ違う商品もあるけど、基本的にどこも味や値段は似たようなもんですw
今回買った商品は「元祖」と名前だけど、これはせんじ肉の元祖のお店という意味ではないみたい…
このメーカーではスパイシーな味付けや、部位がハラミのものや、豚だけでなく鶏や牛等、いろんな種類のせんじ肉を出してる。
んで、一番普通のせんじ肉を「元祖」と呼んでるようで。
これは一口大のホルモンで最初はカチカチに乾燥してるけど、噛んでるうちに柔らかくなり口いっぱいにホルモンの旨味が広がります(^q^)
味付けはシンプルな塩味なので、ほんとホルモンの味も匂いもそのまんまです。
正確な値段は忘れましたが、せんじ肉ってぱっと見は値段の割に少なそうに見えて、固いので見た目より食べでがあります。
(特に今回の商品は、他と比べてより乾燥してて硬いような気が…。単なる気のせいかもしれないけど…)
ホルモン好きな方にぜひオススメです(^O^)/
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入手:購入品/スーパー/ゆめタウン
食べた日:2021年6月
投稿日:2021/07/05
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