【高評価】「ちゃんとピスタチオ♡ じゅんわりフィナンシェ☆」 「やにゃ」さんの「ピスタチオマニア ピスタチオ フィナンシェ」についてのクチコミ・評価
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総合評価 5
ちゃんとピスタチオ♡ じゅんわりフィナンシェ☆
百貨店のバレンタインフェア、開店直後の空いてる時間に乗り込んで、チラシで気になってた店舗だけに的を絞って覗き、結局買ったのはこれだけ。チョコでも無い(笑)
でもこの「ピスタチオマニア」が気になってたのです。
少し前に職場でいただいたフィナンシェがピスタチオ行方不明に感じたのに対し、こちらはちゃんとピスタチオ感じられた…!
しっとり、でもそこまで脂ギッシュ感のないフィナンシェに、クラッシュピスタチオトッピング。このピスタチオトッピングが無い生地の部分で、ちゃんとピスタチオを感じられます。ものすごく濃く、というほどでは無いけれど、ちゃんとピスタチオを感じられる焼き菓子、素直に嬉しい♪
自分へのご褒美で、5個あるけど主人には1個だけ(笑)
残りも大事にいただきます♪
ごちそうさまでした(*´꒳`*)
#ピスタチオしっかり
#しっとり
#バレンタインフェア
#バレンタイン関係ない
#自分へのご褒美
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入手:購入品/その他/催事出店
食べた日:2022年3月
投稿日:2022/03/06
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「ケーキ・洋菓子」カテゴリの新発売
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- 苺とチョコクリームを組み合わせたデコレーション。チョコクリームで花束をイメージして作りました。チョコレートで作った帽子をのせて髭チョコとネクタイチョコを飾り父の日の贈り物にぴったりです。 ココアスポンジでチョコクリームと甘酸っぱい苺をサンドし、その上にシリアル入りチョコと四角いチョコレートの入ったクーベルチュールを使用した口溶けの良いチョコムースのドームをのせて、チョコレートと苺を飾りました。
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- おしゃれな帽子をかぶったお父さんをイメージし、お父さんに感謝の気持ちを伝えるのにぴったりのケーキです。 ちょっぴりビターなチョコクリームにしっとりとしたスポンジと、食感のアクセントにシリアル入りチョコを組み合わせました。間にはダイス苺とマシュマロを入れ、甘いスイートチョコクリームで包み込みました。
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- 見た目は大福、食べてみるとケーキ!人気のティラミスを和素材「求肥」と組み合わせたケーキです。 なめらかな食感の求肥で、濃厚な口溶けで乳の風味豊かなマスカルポーネクリームと、 食感のアクセントにほろ苦いコーヒーゼリーを優しく包みました。香り高いコーヒーシロップがケーキ全体をスッキリとした味わいにし、和と洋が調和した新感覚なスイーツが味わえます。
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