【高評価】「不思議なくらい美味しい揚げおかき」 「踊る埴輪」さんの「福屋製菓 揚げあられ ビーバー」についてのクチコミ・評価
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総合評価 5リピしたい
不思議なくらい美味しい揚げおかき
50年近くベストセラーの石川県のご当地スナック菓子、ビーバー。
以前は福屋製菓というメーカーから出てたものですが、その会社の破綻により2013年に生産終了。
しかし現在はそのレシピをそのまま引き継ぎ、北陸製菓から復刻発売されてるそうで。
私も十数年前に現地で買ってめちゃめちゃ美味しかった記憶がありますが、今回は全然違う県で見かけたので久々に買ってみました(^o^)
それで食べてみたら、記憶してた以上に美味しかったです!
家族にも大好評で、一袋がすぐに無くなってしまいましたw
モノはそんなに珍しくない、一口サイズの短冊型の揚げおかき。
味付けはシンプルな塩コンブで、塩気は強め。
文で書くと普通なのに、食べてみると「なんでこんな?」って不思議なくらい美味しいんですよね。
軽めのサクサクした揚げ具合とか、昆布味や塩味のバランスが良いのか?
それに北陸産の餅米、日高昆布、鳴門の焼塩という厳選された原料だからか?
スーパーで売ってる安物の揚げおかきとは別物ですね。
ただもう少し塩気を抑えてくれた方がいいと思うけど…。
そんなに大きくない袋で税別237円ってちょっと高い気もしますが、原材料にこだわれば仕方ないでしょう。
(安いおかきは輸入米のものも多いそうで)
北陸以外だとなかなか売ってない商品だと思いますが、また見かけたら絶対買います(^▽^)
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入手:購入品/その他/フレックスギャラリー
食べた日:2022年5月
投稿日:2022/06/23
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QBBさん7 八村塁くんの好物で昔話題になったやつ。テレビとかで見てとても美味しそうで食べてみたかったんだけど、近所のセブンイレブンで新発売になってたので買ってみました。
よくあるピーナッツ揚げと似た見た目なんだけども、さくふわ具合が段違いでした。ピーナッツ揚げと越後製菓のきなこ餅の間位のさくふわ具合。さくさく軽い。少しと思ってついつい全部食べてしまいました。
金沢本社なのでいま食べて応援になるのかな。 -
もぐちゃかさん6 ワシがなんでこの揚せんを買ったかといえば、ニューデイズに行ったら、ビール売り場に「ビーバーに合うビール」なんてのが売ってたからじゃ。高いが
これはもう買うしかない。
これと、ビールを持って無人レジに。この日はプレモルのハラタウブランも欲しかったので一緒にゲット。
色々食べるものがあったので、ビーバーちゃんは後日に、と思ったのもつかの間、無性にビーバーちゃん食べたくなっちゃった。
チョビっと味見〜♪。うまーい。ちょっと油臭いがこの -
LisaLisaさん5 また買いたい!
カルディで発見。
サクサク食感、丁度よい塩気、昆布の旨味がとても良いです。
油が強すぎないのも嬉しいです。
次回カルディへ行ったときにまた購入できるとよいけど -
茶ハイしか勝たんさん5 どこかで食べたことある懐かしい味!
お土産店で買いました。
どんな味かな〜って食べてみたらどこかで食べたことある懐かしい味だな〜って思って考えてたら駄菓子屋に売ってある餅太郎の味にそっくりでした。
とってもおいしかったです。また出会えたら食べたいです。 -
gologoloさん4 初ビーバー✨✨
ピーナッツ揚げみたいな感じかな??と思い食べてみると、たしかに似てますが、何か違う、、、?
あげてあるのにあんまり重たくない!
昆布がひじきみたいに埋め込まれてるんですが、ダシの味も効いて大変美味しい😆
お土産にいただいたのですが、これは他の味も気になります!
「せんべい・駄菓子」カテゴリの新発売
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この度の“鮮烈わさび味”は、おかきの味付けに安曇野産本わさび粉末を使用し、刺激的な辛さのおかきとまろやかでくちどけの良いチーズクリームのおいしさを組み合わせました。また、おかきを昆布とかつおのだしを加えた特製の醤油だれで味付けし、チーズの味わいを引き立てます。さらに表面には磯の香り豊かな“アオサ”と“かつお節”をふりかけており、風味豊かに仕上げました。
- 「チーズおかき」は、リング型と丸型のおかきでなめらかなチーズクリームをサンドした米菓です。
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- 一般的なかりんとうとは異なり、油で揚げずに独自の米菓製法を用いて焼き上げた、サクサク食感の“焼かりんとう”です。
素材の味を最大限に生かす「お米」の生地を窯で焼いた後、特殊製法を使って仕上げることで、驚きのかるい食感を実現しました。そこへ宇治抹茶蜜をたっぷりとまとわせ、濃香な抹茶とまろやかなミルクのあまさを味わうことができます。「濃香なあまさ」なのにかるい食べ心地の『お米屋がつくった 焼かりんとう抹茶』は、ついつい手が止まらなくなるおいしさです。
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