【高評価】「餡子(あんこ)が主役です✨」 「冬生まれ暑がり」さんの「ヤマザキ あんバタースフレ」についてのクチコミ・評価
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総合評価 5 リピしたい
餡子(あんこ)が主役です✨
フワッとしたスフレで餡子とクリームをサンドしたスイーツです☆
撮影会📸✨の際、スフレ生地をめくって中身を撮ろうと試みたのですが
余りにもスフレがフワッフワッとしているのでめくりずらい…💦
諦めてナイフで半分切った断面を撮影(^^♪
実食の時も感じたのですが、
餡子の方が比較的に多く、クリームは量控えめ…☆
コレ、コレでOK👌なんだと思いました(゚д゚)(。_。)ウン
この所スイーツでクリームサンドのものは
「ホイップクリーム至上主義」…な傾向に思っていたのですが
「餡子、餡子様のお通り~~✨」餡子道中ですな🎵
あずき餡子を主役
クリームを競演脇役としてキャスティングしたヤマザキさん
お見事です👏✨
この餡子、さらし餡とつぶし餡を合わせた感じでして
さらし餡のあっさりした舌ざわりとつぶし餡の小豆皮の存在感が
炊いた餡子のみの重厚感に比べると軽さがあるものの
かえってその軽さが押し付け感の無い
サラリとした…あざとさの無い、見返りを求めない潔さ…
こんな人に私は成りたい的なグレードを感じ取った次第…(笑)
早い話、
もっさりしてないスフレサンドだと言いたかった訳でして( ´艸`)
いっつもクドクドしくて恐縮です(笑)
バターの香り風味は、ほのかにありますが
油脂はバターオンリーじゃ無いですね、、マーガリン、ショートニング
コスト考えれば致し方なく…
サンドされたクリームも油脂が強めですね、
しかし餡子多めにしてある分とさらし餡の脱脂された分を考えて
バランスは丁度良く計算されたものだと感じました☆
冷蔵スイーツですので、ヒンヤリした食感がなんとも癒される…✨
甘み控えめなヒンヤリふわふわ餡子スイーツ🎵
真夏でも食べられそうな爽やかな半生菓子です🌟
おいしゅうございました~✨( ^)o(^ )✨
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入手:購入品/スーパー/Aコープ
食べた日:2022年5月
投稿日:2022/05/28
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momoiro93さん5 あんことバターという大好物の組み合わせをスフレでサンドしてあるなんて神?
冷蔵庫でしっかり冷やして食べました。
半分に切ってみると、あんことバターというより、あんことホイップの断層。
端はあんこ多め側とホイップ多め側になっている。
切ってみたらバターの香りが… -
taaさん6 あんこ大好き💕
どうして今までなかったの?っていう組み合わせ。
ふわっふわのスフレ生地にあんことバター入りホイップをサンド。
いただきます。
スフレ生地はホントふかふか。 -
レビュアーさんヤマザキのあんバタースフレ。
冷凍していただきました。
見た目はまあるいパンケーキ?
かじるとふわっとほわり。
ほんのりバターらしき風味がします。 -
はるなつひさん5 バター風味のスフレに、つぶあんとバター入りのホイップクリームをサンドしたスイーツ🍀
1個入がまた出てたので、登録し直しました😊
100円だったのですが
原材料見るとバターがちゃんと使ってあります(*^^*)
スフレはふわっふわ!! -
iamomochiさん4 あんバターとすふれ合います
軽くて食べやすい〜。
スフレはチーズの香りがふわり、あんバターは間違いなく美味しくて食べごたえがありました。 -
めたろうさん3 これは……💥
口コミ見て→食べたい→お買い上げ💴
絶対おいしいのに口コミ評判悪いから❓️🤔❓️
食べてわかりました💡
スフレ→🆗️
「ケーキ・洋菓子」カテゴリの新発売
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