【高評価】「珈琲クリームが美味しい!☕」 「hiro718163」さんの「わらく堂 北海道ポッププディング あふれ出る珈琲クリーム」についてのクチコミ・評価
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総合評価 5リピしたい
珈琲クリームが美味しい!☕
☆スイーツ店が本気で作ったクリームパン☆
買う予定ではなかったのですが、スーパーでお値引きされていたので、普段なかなか食べられる機会がない商品だからと珈琲クリームも買ってみました。
イギリスの家庭料理「ヨークシャー・プディング」を生地に使った要冷蔵のクリームパン。
北海道産小麦使用して、イーストを使わず無発酵で焼き上げる薄皮パンで、カスタード味のときはカラメルが使われていましたが、今回はコーヒーを使用した生地になっており、香ばしい香りがします。半分に切るときはサクッと包丁が通りました。生地は薄く、苦味のある硬めの食感で甘さはありません。パンというよりはシュークリームに近いです。
中にはたっぷりのクリーム。冷蔵庫でしっかり冷やして、取り出してすぐに食べたこともあり、クリームはもったりした食感で、あふれ出る感じはありません。少し常温でおいてから食べたらまた食感が変わるのかもしれません。
甘いミルクコーヒーのような感じでとても美味しいクリームです。クリームの中にはバニラビーンズの黒い粒が見えました。
生地が薄いのでクリームの味を味わえるクリームパンです。
このシリーズはクリームがとても気に入りました☺️✨
美味しかったです!
330kcal/100gあたり
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入手:購入品/スーパー/オオゼキ
食べた日:2022年6月
投稿日:2022/06/09
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「ケーキ・洋菓子」カテゴリの新発売
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- かな香りやひんやりとした食感の紅茶ゼリー入り紅茶ホイップクリーム、果実味を感じるレモンカスタード、そしてスフレのようなワッフル生地が口の中で溶け合い、レモンティーのような爽やかな余韻が楽しめる、夏にぴったりの商品です。
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- 苺果肉入りソース、ホイップクリームをサンドしたケーキと、チョコクリーム、チョコレートシロップ、シリアル入りチョコをサンドしたケーキの2種類の味をお楽しみいただけます。 どちらの味も食べたい!という方におすすめのデコレーションケーキです。 ホイップクリームとチョコクリームの2つの味が楽しめるケーキに、彩り豊かなフルーツを飾りました。うさぎちゃんの中は、ふんわりとしたスポンジで口溶けの良いなめらかなカスタードクリームを包み、やさしい味わいが口いっぱいに広がるように仕立てました。パンダちゃんの中は、ふんわりと口溶けの良いココアスポンジで、スイートな生チョコレートとチョコカスタードクリームを包み、フォンダンショコラのような濃厚さを味わえるように仕立てました。
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- 苺とチョコクリームを組み合わせたデコレーション。チョコクリームで花束をイメージして作りました。チョコレートで作った帽子をのせて髭チョコとネクタイチョコを飾り父の日の贈り物にぴったりです。 ココアスポンジでチョコクリームと甘酸っぱい苺をサンドし、その上にシリアル入りチョコと四角いチョコレートの入ったクーベルチュールを使用した口溶けの良いチョコムースのドームをのせて、チョコレートと苺を飾りました。
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