明星食品 中華三昧タテ型 重慶飯店 麻辣火鍋麺 カップ65g
発売日：6月17日
食べたい
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【高評価】「上品なお味」 「nekokurumi」さんの「日清食品 日清麺職人 柚子しお」についてのクチコミ・評価
日清食品 日清麺職人 柚子しお カップ76g
発売日：2022年8月下旬
‐ view 2
総合評価 5 リピしたい
上品なお味
日清食品さんのお品です。日清麵職人 柚子しお カップラーメンです。
全粒粉入りのノンフライ麵はシコシコ弾力があってもっちり食感でツルツルっとした喉越しで生麺に近い仕上がりに感じました。
スープはすっきりあっさりとした塩味。鶏ガラベースで鰹節や昆布のエキスが効いた上品な和風の風味でした。ふわっとした卵と刻み葱が具でした。
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入手：購入品/スーパー/アークス
食べた日:2022年12月
投稿日:2022/12/08
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全粒粉入りのノンフライ細麺で、朝食にもよさそうなあっさりタイプ。塩、柚子で上品な味に、おいしくまとまっていました。 -
レビュアーさん
3 【普通】煮干しの味とぶつかって不快なクセが生まれてしまってた
中身は粉末スープ、かやく、調味オイル。
ゆずの風味と酸味がしっかり効いてたし、塩味もコクがあってほどよい塩っぱさでここまでは良かった。
おそらく粉末スープに煮干しの粉が入ってたんだけど、煮干しの臭みともいえる風味と柚子しお味がぶつかって、何とも言えない不快なクセを生んでしまってた。
食べ進めても慣れなかった。惜しいなぁ💦 -
nekokurumiさん5 和風な仕上がり
日清麵職人 柚子しお 塩ラーメンが好きなので購入しました。
麵は全粒粉を練り込んだノンフライの細麺でツルツル・シコシコ喉越しの良い仕上がりでした。
スープはあっさりとした塩味ベースの澄んだ仕上がりでで爽やかな柚子の香りが清々しく、鰹節や昆布等の和風出汁の旨味を感じました。
具は卵と葱と至ってシンプルで、麵とスープを楽しむラーメンという感じでしたね。 -
犬のミコさん5 そうめんみたいな麺
そうめんを少し太くしてツルツル感を少し無くした様な麺。
スープは自然なゆず感で和ラーメン。
すだちそばとかそのへんのイメージにほんのりラーメンスープ風味。上品で美味しかった。重くなくサラリと食べられます。
「カップラーメン」カテゴリの新発売
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- 本場中国の若者の間でブームになりつつあり、日本でもやみつきになる辛さで再注目されている「麻辣火鍋」を、火鍋メニューが人気の中華の名店「重慶飯店」監修のもと、カップめんにしたものです。中華三昧ならではのなめらかでしっかりした食感のノンフライ麺と、唐辛子や八角など複数の香辛料が織りなす風味に牛脂の旨みが効いたスープが特徴。しびれる辛さと、本場中国の深みのあるスープが、やみつきになる味わいです。
しびれる辛さ、そして奥深い「麻辣」スープを堪能できる一品を、ぜひお試しください。
- 本場中国の若者の間でブームになりつつあり、日本でもやみつきになる辛さで再注目されている「麻辣火鍋」を、火鍋メニューが人気の中華の名店「重慶飯店」監修のもと、カップめんにしたものです。中華三昧ならではのなめらかでしっかりした食感のノンフライ麺と、唐辛子や八角など複数の香辛料が織りなす風味に牛脂の旨みが効いたスープが特徴。しびれる辛さと、本場中国の深みのあるスープが、やみつきになる味わいです。
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- 1983年の発売以来、変わらない味わいで親しまれてきた「わかめラーメン」から、３種のわかめ素材でとことん「わかめラーメン」の圧倒的満足感を体感できる新商品を開発しました。葉わかめと茎わかめの2種類のわかめ具材と、別添のわかめパウダー入りふりかけを加えて仕上げるスープが、120gの超大盛りめんに絡む食べごたえ抜群の一杯です。
- 1983年の発売以来、変わらない味わいで親しまれてきた「わかめラーメン」から、３種のわかめ素材でとことん「わかめラーメン」の圧倒的満足感を体感できる新商品を開発しました。葉わかめと茎わかめの2種類のわかめ具材と、別添のわかめパウダー入りふりかけを加えて仕上げるスープが、120gの超大盛りめんに絡む食べごたえ抜群の一杯です。
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- これまでのご当地麺としても知られるスタミナラーメンとは異なる、野菜ににんにくや背脂などを組み合わせたパンチが効いた味付けの "新たなスタミナ系" がブームになっています。ラーメン雑誌などメディアでも特集されて新ジャンルとして確立しつつある中、直近では旨辛要素を加えた辛スタミナ系が台頭しています。今回の麺神はこちらの辛スタミナ系を再現。濃い味付けは超極太麺の麺神ともよく合い、さらに辛さも効いているため夏にもぴったりなメニューです。
暑くなる季節にぴったりな食欲そそる旨辛メニューの｢麺神｣をぜひお試しください。
- これまでのご当地麺としても知られるスタミナラーメンとは異なる、野菜ににんにくや背脂などを組み合わせたパンチが効いた味付けの "新たなスタミナ系" がブームになっています。ラーメン雑誌などメディアでも特集されて新ジャンルとして確立しつつある中、直近では旨辛要素を加えた辛スタミナ系が台頭しています。今回の麺神はこちらの辛スタミナ系を再現。濃い味付けは超極太麺の麺神ともよく合い、さらに辛さも効いているため夏にもぴったりなメニューです。
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