ケーキ・洋菓子のおすすめランキング
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- 苺とチョコクリームを組み合わせたデコレーション。チョコクリームで花束をイメージして作りました。チョコレートで作った帽子をのせて髭チョコとネクタイチョコを飾り父の日の贈り物にぴったりです。 ココアスポンジでチョコクリームと甘酸っぱい苺をサンドし、その上にシリアル入りチョコと四角いチョコレートの入ったクーベルチュールを使用した口溶けの良いチョコムースのドームをのせて、チョコレートと苺を飾りました。
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- おしゃれな帽子をかぶったお父さんをイメージし、お父さんに感謝の気持ちを伝えるのにぴったりのケーキです。 ちょっぴりビターなチョコクリームにしっとりとしたスポンジと、食感のアクセントにシリアル入りチョコを組み合わせました。間にはダイス苺とマシュマロを入れ、甘いスイートチョコクリームで包み込みました。
- おしゃれな帽子をかぶったお父さんをイメージし、お父さんに感謝の気持ちを伝えるのにぴったりのケーキです。 ちょっぴりビターなチョコクリームにしっとりとしたスポンジと、食感のアクセントにシリアル入りチョコを組み合わせました。間にはダイス苺とマシュマロを入れ、甘いスイートチョコクリームで包み込みました。
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- 見た目は大福、食べてみるとケーキ!人気のティラミスを和素材「求肥」と組み合わせたケーキです。 なめらかな食感の求肥で、濃厚な口溶けで乳の風味豊かなマスカルポーネクリームと、 食感のアクセントにほろ苦いコーヒーゼリーを優しく包みました。香り高いコーヒーシロップがケーキ全体をスッキリとした味わいにし、和と洋が調和した新感覚なスイーツが味わえます。
- 見た目は大福、食べてみるとケーキ!人気のティラミスを和素材「求肥」と組み合わせたケーキです。 なめらかな食感の求肥で、濃厚な口溶けで乳の風味豊かなマスカルポーネクリームと、 食感のアクセントにほろ苦いコーヒーゼリーを優しく包みました。香り高いコーヒーシロップがケーキ全体をスッキリとした味わいにし、和と洋が調和した新感覚なスイーツが味わえます。
ケーキ・洋菓子の新着クチコミ
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6 初めて見かけた商品でしたが、「モンブラン」に期待して購入し、冷蔵庫に入れたまま食べるのを忘れてました。
冷蔵庫から出したての味ですが、しつかりと固いケーキで大好きな硬さです。ナイフで切って食しました。
写真は開けたときの状態です。内側の茶色の包が、パウンドケーキを大切に包んでくれていて、製造者の気持ちが伝わってきます。
冷やしていた状態ですぐ食べたので、モンブランの味やモンブランの香りはしないものの、和菓子屋にある洋風和菓子的な上品な焼き菓子にも思えます。白インゲン豆の白餡焼き菓子ぽい。
四角いかたちも可愛いです。2 -
3 カンパーニュのコーヒー系スイーツは、過去にも自分が登録した同社類似品があった事実を登録前の検索で気付きました。結局コーヒー系は自然と目に付いて試してしまうって事ですね。
今回はもったり?もっちりしたパンナコッタ層の存在感が大きな品でした。
底のコーヒーゼリーは、容器離れの悪いゼラチンっぽい、こちらももっちり食感で昔ながらのタイプ。それ自体の甘さは控えめですが、他の要素が割と甘めなので全体的に丁度良い具合の甘さになっているはずなのかな。
個人的には、上のコーヒーホイップはもっと軽い口当たりのホイップが好みでした。口に纏わりつく油脂感有り。トッピングは、糖衣の無いコーヒービーンズ3粒って感じでした。
ほろ苦さの効いたコーヒー風味が好みだと、コーヒーゼリー以外の部分の甘さと食感の重さもあって、途中で飽きるかも知れません。2 -
4 メロン風味のドーナツ
お値段が少し高いが、美味しいです
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