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しっとりほろっと口溶けチョコレート。
ブルボンさんのしっとり食感の焼き菓子のようなチョコレート、ショコランデがリニューアルしたものから最もオーソドックスなこちらを頂きました。
楕円形のチョコレートがトレイに6個並んでおり、指触りから程好く湿度を保ったショコランデからは芳醇なカカオが香ります。
パッケージ表記よりチョコレート感がアップとの事ですが実際に確かめるべく一口試飲してみると、ビターチョコレートらしい落ち着いた甘みがしなやかに砕けるように口溶け、しっとりクッキーにも通じる固形感のある食感です。
さらりと舌を這うチョコレートはやわらかくとろけ、ほんのりビターな味わいが甘々な幼稚じみたチョコレートにならず、じっくりとカカオ感を楽しめる作りになっています。