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お約束のフローズン(〃ノωノ)♡
ファミリーマートのチーズ蒸しケーキ。神戸屋製だからおいしいだろうと思い(どんな根拠?)購入しました。
蒸しパンを焼くと「悪魔的なおいしさ」だと聞きますが、私は冷やし以外考えられませんので冷凍食べ。みっちりしつつしっとり、ほろほろ。
チーズ感はそれほど強くありませんが、クリームチーズの爽やかな酸味とコクをしっかり感じました。ヤマザキの北海道チーズ蒸しケーキよりは甘めで上品な味わい。
パンではなく、完全にチーズケーキですね。そのままかじりつきましたが、フォーク使って食べたい感じ。常温だとふんわり軽いですが、冷凍すると食べごたえアップ。