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ホイルとやさしさに包まれて
外出規制のため、何日かぶりの買い物デー。まとめ買いで荷物が多くなってしまうため、子供達を連れて出かけたのですが、帰り道にシャトレーゼに寄りたいとせがまれ、何種類も買ったお菓子の一つ「梨恵夢」。フィナンシェに似た焼き菓子です。開封するとホイルに包まれています。バター風味の外側の生地は卵感もあるバター風味で、しっとり。中にはミルクの味がするしっとりした餡が入っています。生地も中の餡もふんわり優しい味、おいしく頂けます。
このようにホロッとしたお菓子は、形が崩れないようにトレーに乗せてあるものが多い中、ホイルに包んであるところに作り手の丁寧さも感じられます。
そのままでも冷やして食べても美味しいので、もう何回も食べていますが、なんと言ってもお手頃価格なのでリピするだろうな。
ちなみにこの「梨恵夢」、ありきたりだと思われる方は他にも「さつまいも味」や「レモン味」などいろいろな種類があるので、試してみてはいかがですか~オススメします♪