ダイショー　焼肉一番　匠の感想・クチコミ・商品情報

“火入れ”していない「生しょうゆ」のやわらかい味とおだやかな香りを活かし、さらに生の風味を残すため、加熱温度を可能な限り低く抑えた「低温加熱製法」を採用しました。手作りのたれのようなシンプルな味わいを目指し、生しょうゆにタマネギ・ニンニク・ショウガ・ネギといった香味野菜を加え、隠し味のりんご酢ですっきりと仕上げました。お肉や野菜が持つ本来のうまみを引き立てる焼き肉のたれです。また、炒飯や炒め物の味付けにも活躍する「匠」の一品です。