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爽やかな甘さ
モンテールのロールケーキやレアチーズは大好きだけど柑橘系のスイーツが好きではないのとさっぱりしすぎて甘くなかったら嫌だなぁ…と買わずにいた商品。値引きされてたので試しに買ってみた。
生地は相変わらずふわふわクリームたっぷり。
味はというと…檸檬のアピール強めな黄色いパッケージから檸檬の酸味が強くてさほど甘くないロールケーキのイメージだったけど全然そんなことはなかった。むしろ檸檬感はそんなにない。だけど全くないわけではなくほんのり感じられる程よさ。檸檬の酸味はなく食べやすかった。
檸檬の風味が控えめだからレアチーズの味をたっぷり感じられて、クリームはどこかさっぱりとしているけれどしっかりと甘さもある。