【中評価】 サンヨー食品　サッポロ一番　みそラーメン　菰田欣也監修　四川火鍋風　タテビッグの感想・クチコミ・商品情報

4 シビ辛
コレ気になってたんよ。サッポロ一番みそラーメンの新商品、菰田欣也監修 四川火鍋風。菰田シェフゆうたらジョブチューンで厳しいジャッジしとるやん。今回はワテがジャッジしたる思たんよ。パケはサッポロ一番みそラーメンの雰囲気そのままやね。菰田シェフが腕組みして睨んでるんよ。目を合わさんようアッチ向けとこか。フタの上に小袋が1つ。仕上げの小袋って書いてあるけどラー油やろかね。カップの中には大きめの肉団子がゴロゴロしとるんよ。熱湯を注いで待つこと5分。最後に仕上げの小袋をインすれば出来上がり。ん？コレってラー油だけじゃないやね。なんやろか？ほないただきまひょ。まずは気になるスープから。ズズズ... うぉっシビ辛い〜。あの小袋、花椒が入っとったんやね。スープの土台はサッポロ一番みそラーメンに近い味なんやけど、花椒やら豆板醤やら香辛料がいろいろ入ってまったく別モノに仕上がっとるんよ。シビ辛いの苦手は人は気をつけたほうがええわ。麺は中太の縮れ麺。噛みごたえしっかり。パンチのあるスープと相性ええんよ。具材は鶏肉団子とキャベツとチンゲン菜とシイタケ。鶏肉団子は大きくて味もシミシミでグー。野菜もシャキシャキで食感ええし。シイタケが意外に大きくて存在感あるんよ。こりゃお見事。さすがは菰田シェフ。合格やね。ごちそうさまでした。