カゴメ　醸熟ソース　塩分５０％カット　ウスターの感想・クチコミ・商品情報

カゴメ独自の“醸熟”製法によるスパイシーでコクのある味わい

・塩分を５０％カット（日本食品標準成分表２０１０比）
・カゴメ独自の“醸熟?”製法を活かした、「おいしい減塩」を実現するソース
“醸熟?”製法とは、トマト・野菜・果物・香辛料などを植物性乳酸菌でじっくり醸造し、ていねいに熟成させる製法です
・トマトを１．５倍（当社レギュラーソース比）に増量してうま味をアップ
・醸熟液を２倍（当社レギュラーソース比）に増量してスパイス感をアップ
・さっぱりした酸味の醸造酢を使用
・狙ったところにかけやすいボトルで使用量がコントロールできる