エースフーズ　ねばとろっと　和だし柚子胡椒仕立ての感想・クチコミ・商品情報

春雨は緑豆澱粉と馬鈴薯澱粉を配合し、熱湯3分で戻るよう配合しました。
鰹だしをベースに、煮干しや椎茸の旨みを組み合わせ、醤油で味を調えたあっさり和風だしのスープです。ピリッと爽やかな柚子胡椒仕立てのスパイスを隠し味として効かせました。特有の粘りを生かしたオクラと山芋がスープに浮き、よく広がります。
ふんわりと広がる卵と、色味の良い唐辛子も加え、見た目の鮮やかさを演出しました。