「椿き家」のクチコミ(21～35件)

5 ほんのりの塩
名前ほど塩味ではなく、にがり多めのしっかり豆腐くらいの柔らかさと味で、そのまま全部食べました。
寒い時は温奴で温かくして。

5 思ったより普通の塩気。
始め塩豆腐ってどんなんで、
どれ位塩が効いているのだろうという疑問から買ってみました。
結論から言うと、塩気は一般的な豆腐より少しあるかなぁ～という程度で、
しょっぱいとかそういった感じはありませんでした。

5 柚子の爽やかな醤油たれが◎。
もぐナビユーザーのふるふる☆さんに教えて頂き、スーパーで見つけることが出来たので購入しました。コンパクトサイズの充填絹ごし豆腐に柚子醤油たれがついたこちらを頂きました。
このまったり豆腐は4種類あるようですが、私が購入したスーパーではこの柚子醤油たれとノーマルの醤油たれの2つのみでした。
国産大豆の甘み溢れる、つるんとしたお豆腐はとろけるように柔らかく、まろやかな味わいでおいしいです。
添付の柚子醤油たれは、柑橘類の爽やかな風味がお醤油にマッチしてコクがあるのに軽やかなさっぱりした味わいです。

5 柔らか豆腐とだしの効いた醤油たれ。
椿き家さんのミニサイズ充填豆腐、まったり豆腐の醤油たれを頂きました。
通常サイズよりも小振りな130gで、量的には少々物足りなさを感じますがお試しするには丁度良いかなと思い購入しました。
日頃頂くお豆腐は木綿が多いので、このとろけるような柔らかさはやや戸惑いましたが舌触りをはじめ、名称通りのまったりとした口当たりは好印象です。
国産大豆100%のまろやかな甘み、旨み溢れるお豆腐はそのままでも十分においしく、添付の醤油たれは

6 ゆずのタレも豆腐も美味♪
彼氏が買ってきてくれました。ありがとう(*^o^*)
国産大豆とにがりだけの自然なお豆腐。さらに柚子醤油タレも化学調味料不使用とこだわりがみられます。お豆腐は大豆の甘みがしっかり。何より柚子醤油のタレが酸味もあってとてもおいしかったです。パッケージも素敵

5 とろける食感の逸品おぼろ豆腐。
椿き家さんのおぼろ豆腐、充填タイプである程度の日持ちがする塩朧を頂きました。
このメーカーさんの看板商品である塩豆冨は以前頂きましたが、こちらはその味わいはそのままに、食感をかなり脆く、より柔らかに仕上げられた感じのお豆腐です。
北海道十勝産の大豆、室戸海洋深層にがりなどのこだわり国産素材使用で、極力添加物を使わない、素材を大切にしたつくりです。
味わいは、とろけるような舌触りに大豆の旨みがたっぷり、コクと甘みは十分にあるもののけっして派手ではなく、上品にまとまったおいしさです。

4 しっかり食感。
椿き家のお豆腐、鍋料理に対応できるようしっかりした固さのある木綿豆腐です。
堅もめんという同じようなお豆腐は以前頂いた事がありますが、ほぼ同じタイプの味わい、食感で煮崩れしにくい加熱料理にぴったりのお豆腐です。
味わいは大豆の旨味が生きたシンプルかつ上質感あるおいしさです、私はそのま冷奴にしたのですが、固さがかなりあるので食べ応え十分、おいしく頂きました。

4 まろやかでほのかな塩気。
椿き家さんのお豆腐の中でも、看板商品という塩豆冨を頂きました。
充填豆腐なだけあって、10日間以上日もちするので買い置き出来るのが助かります。
先日頂いた塩木綿と打って変わり、こちらはなめらかな絹ごし豆腐です。食感はまるでプリンのようにつるっとした舌触り良い食感です。味わいはやや塩気を感じる程度ながら、
強すぎる事はなく、大豆本来の甘みをより引き立て、心地良い食感と共に最後までおいしく頂きました。

4 ほのかな塩味の木綿豆腐。
椿き家さんの木綿豆腐、原材料ににがり以外の『海水』を含んだ塩木綿を頂きました。
毎日頂くお豆腐、私は木綿豆腐が好きで比較的木綿の方を選んでしまうのですが、塩味の木綿豆腐は初めて食べます。
見た目は普通のお豆腐ですが、一口口に入れるとほのかな塩気を感じ、けれど塩辛いことはなく、大豆の甘みと相まって非常に上品なおいしさです。
塩味がついているのでそのまま頂いてもなんら差し支えありません。口当たりも木綿らしいしっかりした食感となめらかな柔らかさが混在して

6 しっとりおから。
他の生おからと比べると水分が多めでしっっとり感が強いです！
おからは賞味期限がけっこう短いので、2袋に分かれているのは使いやすくていいですね♪
よく見ると現在は120g×2袋になってちょっぴり減っていました！

5 旨味しっかりの木綿豆腐。
椿き家さんのお豆腐で、オーソドックスタイプの木綿豆腐を頂きました。
表面はしっかりした堅さがあるものの、中は程よい柔らかさが混在し、そのままでも調理に使用しても大丈夫な使い勝手の良い木綿です。
味わいはシンプルな大豆の旨味が生きた、何もなくても十分おいしく頂けるものでした。

4 堅さしっかりの木綿豆腐。
広島県のお豆腐メーカー、椿き家さんの堅木綿を頂きました。
国産大豆と自然水、必要最低限の添加物（にがり）のみで作られた、こだわりのあるお豆腐です、今回はその中の堅く絞った木綿、名称通り
食感は目の詰まった食べ応えある感じに、大豆の味わいが全体的に生かされたおいしさです。
かなりしっかりした堅さなので、田楽やステーキにしてもおいしく頂けそうですね。

6 ぱさつきがなくて
しっとりしていて、食べやすいです。パッケージに調理法が書いてあるので、そのとおりに作ったら、おいしい卯の花ができました。他にもハンバーグやサラダなど簡単で美味しいおから料理ができます。

6 まったり～！
食べきりサイズのお豆腐に
牡蠣だし醤油が添付されています。
お豆腐はクセがなく、なめらかでまったりとしています。
牡蠣だし醤油は甘味と旨味があるので、豆腐にかけると

5 美味しいですおからじゃないみたい
普段買ってる安いおからが売り切れてたから、少し高めのこちらを買ってみました。すごくしっとりしていてなめらかなので、これにマヨネーズあえて野菜入れてらまるでポテトサラダです。
ほんとに。
このおからは美味しいです。