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まぜそば欲が満たされる
もやしはチンして、麺は茹でてザルで湯切り。あとはそれぞれ粉を混ぜ合わせるだけ。洗い物は増えるが特に面倒ではなかった。
濃い目が好きなので記載の調理例よりももやしに対する粉量多めで作りました。(3袋分、もやし200g)
カップ麺のまぜめんで当たったことがないので期待値はかなり低かったが良い意味で裏切られました。とにかく粉末の味と麺が美味しい。もやしに粉を混ぜてる時点でつまみ食いしたくなる程よいにんにく香り(粉多めにしたが丁度良かった)。そして麺が弾力があり太めでこれがかなり美味しい。麺用の粉末は、癖のない子供でも食べれる王道の美味しさ。ハマった、、
このままで充分美味しいが味変に魚粉・焼豚なども試してみたい。