【中評価】「じんわり甘い抹茶ミルクのスチームケーキ(ミルキーホイップ入り)」 「ゆるりむ」さんの「Pasco 宇治抹茶とミルクのスフレ」についてのクチコミ・評価

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総合評価 4

じんわり甘い抹茶ミルクのスチームケーキ(ミルキーホイップ入り)
時々立ち寄るスーパーのパン売り場で。
今回は、新商品系の抹茶&ピスタチオ祭りが開催中。
色々な目にやさしいグリーンのパッケージが並ぶ中。
とりあえず発売前から気になっていたPascoさんのこの商品を見つけたので、今回購入してみました。

袋をあけると甘い抹茶ミルクの匂いが🍵

だしてみると。
個人差あるかなと思いますが、手のひらほどの小ぶりなサイズ。ふっくらと高さのある丸いドーム型。
全体的に、くすんだ黄緑色っぽいですが、表面はクリーム色とのマーブル模表がかわいいようなコロンとした様子。
そこには縁寄りに1箇所、ホイップクリームを注入したと思われる穴が空いていていました。

ついているワックスペーパーを剥がして。
とりあえず半分にカット。
それではいただきます🍀

生地は、ときおり気泡がありますが、しっとりほわふわとってもやさしい口あたり。
ほどよくねっとりなめらかになっていく、口どけ良い様子。
スフレケーキというほど、食べたときのシュワッと感が無いようでしたが。
(そして含まれる水分的にもそこまでじゃ無い気がする)
しっとりシフォンケーキをイメージしても良いかなという感じの、たくさんの空気を含んでそうなとても細やかなタッチのやわらかなスチームケーキで、軽い食べ心地。
色味から、ほろ苦さや渋みをしっかり感じるかと思ったのですが、思いのほか甘い抹茶ミルクの味わい。
ほんのりとした塩気もあるようです。
どこか。抹茶のくすんだような青さのある感じの風味がふわんと感じられましたが。
しっかり甘い抹茶オレ的な。苦い抹茶が得意じゃなくても、ドリンクバーとかにある抹茶オレが飲めたら食べれるような気がする。
そんな。色々な人に受け入れてもらいやすいタイプの抹茶ミルク味に感じられました。

中の白いミルクホイップクリーム。
これも、空気をたくさん含んでいるかのようなかための様子です。
油脂感あってこっくりとしていて、こちらもしっかり甘みのある練乳のようなミルキーホイップ。
断面ではたっぷり感ありますが、実は真ん中よりに少なめでした。

生地もホイップも洋菓子的な甘さと言うよりも、どこか和菓子のような強めの甘みがあり、小さなスチームケーキですが、しっかりとした食べごたえを感じました。

私はそのままで食べたので、若干甘みが強く風味がちょっぴりぼやける気がしたのですが。
(そして今回私が食べた物が、ホイップが少しぼそっと分離ぎみ?)
これは、良く冷やして食べたほうが全体的に、しっかりと味が引き締まって、甘さの様子ももう少し落ち着くような気がします。

和菓子的な感じのしっかり甘い洋風抹茶ミルクスチームケーキ🍵

今回も、ごちそうさまでした🍀

宇治抹茶とミルクのスフレ:240kcal
(購入額:税抜98円)

☆計量数値(参考までに)
実質量:69g

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入手:購入品/スーパー/マックスバリュ

食べた日:2023/03

投稿日:2023/03/03

コメント一覧 (22件)

他の19件のコメントを表示

めたろさん🍀
お♪Pascoさんの抹茶シリーズお買い上げなんですね☆
むしろドーナツ無くて良かった😅あれは、今回は無理しなくていいと思います💦どら焼きは、生地も抹茶感ありましたし、結構ボリュームあります🤭♡中のフィリングは、まあ少なめですけど、そのタイプのあるあるな感じですね😅
By ゆるりむさん2023/03/10      -
私もやっと食べました✨抹茶ラテって感じで美味しかったですね💕確かにホイップはモコモコっとした感じでしたね笑
By きみまろさん2023/03/17      -
きみまろさん🍀
コメントありがとうございます♡クチコミ、読みました✨
ホイップがちょっと微妙な感じになっていたのは、最近気温が高くなっているので輸送途中でのことかな?🤔とかも思うんですけど😅
いろんな要素があるのでわからないですよね💦
今後そちらでもPascoさんの取り扱いが増えて、手に入りやすくなると良いなって思います🍀✨
By ゆるりむさん2023/03/17      -

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