【中評価】「とろけるお餅に、ほわほわホイップ❤」「しろねこエリー」さんの「お茶元みはら胡蝶庵　とろける生大福　苺」についてのクチコミ・評価

Name: とろけるお餅に、ほわほわホ…
Item: お茶元みはら胡蝶庵 とろける生大福 苺 袋1個
Rating: 4
Author: しろねこエリー

お茶元みはら胡蝶庵とろける生大福苺袋1個

しろねこエリー (2419件)

5つ星レビュアー

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総合評価 4

とろけるお餅に、ほわほわホイップ❤
旦那さんのお勤め先で、年末？に選択して選べるお歳暮的な物
前回は、旦那さんのお勤め先のブランドの調味料とかのセットでしたが、今回はこちらに

冷凍庫で眠っていたので、そろそろ頂きました(笑)

胡蝶庵さんは、長野にいくつかあるお菓子屋さん
店舗として構えてたり、テナントとしても入っています

焼き菓子や喫茶のパフェ、ソフトクリームも美味しいお店ですが、なかなか利用する機会がなく😅

晩ごはんの後のデザートに頂きました🍴
朝に冷凍庫から冷蔵庫へ移しての全解凍で頂きました

生クリーム大福と言うと、餡こと生クリームが入っている物を想像しますが、こちらは生クリームだけの大福です

かなり可愛らしいサイズの生クリーム大福です
一口でもいけちゃうサイズ

周りのお餅の生地は、持つのも一苦労な位に柔らかくて、手にも付いてしまい、伸びもスゴイ😲
断面が汚くてスミマセン🙇
キレイな苺色のピンクに染まっています
求肥ではなく、お餅なんですが、溶けちゃう感じの羽二重餅？マシュマロ？みたいな食感です
お餅自体に甘みがないのは、嬉しいポイント

そして、中のクリームはたっぷり❤

こちらも淡いピンク色のクリームになっています🍓
すごくエアリーで、軽い
中には、フリーズドライの苺とラスベリージャムが入っているとの事で、甘さ控えめで苺のキュンっとした甘酸っぱさが楽しめます

全体的に甘さが控えめなので、甘党さんには物足りないかもしれませんが、クリームでもあっさり食べれる大福でした

今度は、半解凍で食べてみたいです