【中評価】「ダシがすごっ」 「めりけん」さんの「マルタイ　長崎　あごだし醤油ラーメン」についてのクチコミ・評価

ダシがすごっ
すっかり気に入ったんよ。マルタイ棒ラーメンのご当地シリーズ。今回は長崎あごだし入り醤油ラーメン。長崎ゆうたらちゃんぽんしか思いうかばんけど醤油ラーメンも人気なんやね。パケの中身は棒ラーメンと粉末スープと調味油。麺の茹で時間は3分。そのあいだにドンブリに粉末スープと調味油を入れて熱湯を注いでスタンバイ。茹で上がった麺を移せばできあがり。今回も例によってチャーシューと茹でタマゴとネギと焼きのりをトッピング。醤油スープに合わせて鶏肉のチャーシューにしたんよ。ほないただきまひょか。まずはスープから。ズズズ... うんま♪ダシがすごっ。どうだ！ってくらいしっかりした風味。でも味はスッキリしとるんよ。ノンフライ麺はツルツルでシコシコ。さすがのマルタイ。トッピングした鶏肉チャーシューは醤油スープにピッタシやったんよ。でもコレ、いわゆるフツーの醤油ラーメンとはチョッチ違う雰囲気。やっぱ煮干しのほうが食べ慣れとるんよね。コレはコレで美味しいけどね。ごちそうさまでした。