セブン&アイ セブンプレミアム チョコホイップクリームが入ったクロワッサン
- 価格:246円
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総合評価 4リピしたい
ほわあまふわまろ紅茶シフォンでまたまたヌン活中です☕
『至福』
なんていう文字を見ると、やっぱり惹かれてしまいますよね✨
(ですよね?)
先日に立ち寄ったスーパーの『春のKOBEYAパン(&菓子系)祭り』で見つけた至福シリーズ。
そのスチームケーキだけでなく、こちらの洋菓子もちゃっかり購入していました。
今回はこの商品を食べてみたいと思います。
袋をあけると、ほんのり紅茶の香り。
出してみると。
外側には英字模様の、しっかりとした形を保つ丈夫なワックスペーパーつきのペーパーカップに入った、茶色のシフォンケーキ。
長さ約10cm、幅約8.5cm、高さ約4cmほど。
手のひらよりもやや大きめで、高さのある、ちょっぴり四角に近いような楕円ぽい形です。
表面には生地がふくらんだあと冷めて落ち着いた際にできたシワが見られ、そのちょっぴりくぼんだ上部の中央にはホイップを注入した穴が1つあいていました。
とりあえず、半分にカットしてみて。
いただきます🍀
生地は、きめがとっても細やか。
よく見ると綿の繊維のような感じの繊細な様子で、ほわっふわっ♪
しっかりと甘さがあるようで、芳ばしい風味も感じられます。
目立った茶葉は見られないようでしたが、紅茶のパウダーが使用されているためか、食べるたびに紅茶の風味がふわりとかすかに鼻へと抜けていくような印象です。
ふわほわとした口あたりのあと、ほどなくなめらかになっていく優しい食べ心地。
とってもしっとりとまではいきませんが、適度なしっとり感もあり、こういう焼菓子にありがちなモサつきも感じられませんでした。
そしてその中に入るホイップ。
これはふわとろ系ではなくややかたさのあるタイプで、油脂感ありますが甘くてこっくりとまろやかなミルキーホイップです。
(※注意⚠:写真ではホイップの真ん中に茶色っぽい物が見えていますが、あれは生地がチラッと見えているだけで、ほかのクリームなどではありません!)
後入れ注入のため個体差が結構ありそうな予感ですが、私が購入したものは生地の底にまではみ出していて、写真で見えているよりも奥の方まで割と多めに入っていました。
かすかに薫るやさしい紅茶風味の甘いシフォンケーキとミルキーなホイップを口にすると、思った通りの甘くまろやかなミルクティの味わいです☕
紅茶の風味がそんなに強いわけではありませんが、生地のやさしい食感ともよく合っていて上品な印象も受けます。
甘さもあるため思ったより食べごたえもあってホイップもほどよく味わえ、
『紅茶のシフォン風』と
『(ホイップと混ざり合うと)ミルクティのまろやかシフォン風』の2つを楽しめるようで、それもなかなか良かったです。
ケーキ屋さんの本格シフォンも良いですが。
これは市販される手頃な価格帯のシフォン系の焼菓子の中でも、生地の様子や口あたりが特に良いタイプの物だと思いました。
この価格でこれを味わえるというのは、なかなかコストパフォーマンスが高い気がします。
袋から出してお皿にのせると、カフェやパティスリーの物のように感じられるのも、素敵な感じでした。
今回も。
お部屋でこっそり、癒やしのティータイム気分を満喫できました♪
ごちそうさまでした☕
至福のシフォン アールグレイ:269kcal
(購入額:税抜109円)
☆計量数値(参考までに)
実質量:66g(ペーパーカップ込:70g)
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入手:購入品/スーパー/阪急オアシス
食べた日:2023/03
投稿日:2023/03/20