【高評価】「山田錦なのにパック酒」 「踊る埴輪」さんの「月桂冠　山田錦純米」についてのクチコミ・評価

山田錦なのにパック酒
山田錦と言えば優れた酒米として有名で、それを使った名酒も数多くありますよね。
だから私の中では高級なイメージでしたが、最近はパック酒でも山田錦使用のものがあるんですね(⁠・⁠o⁠・⁠)

この製品も山田錦だしパッケージも良い感じだし、試しに買ってみました。
今回はスーパーで900ml入りパックを税別738円で購入。
紙パック酒の中では高いけど、一般的な瓶の日本酒と比べかなり割安ですね。

で、この日本酒のデータを書くと、まず純米酒（つまり醸造アルコール無添加）で、酒米は山田錦が55%。
まあ100%じゃないのはこの価格だから仕方ないかな…（ただし他も全て国産米）

精米歩合は70%、アルコール度は14.5%で、やや濃醇・辛口と書いてあります。
あと非公式サイトの情報ですが、日本酒度3.5は酸度1.6と書いてありました。
この数値を見ると、濃醇辛口ではなく淡麗辛口の範囲ですね。

それで私は冷酒で飲みましたが、パック酒にしてはなかなか美味しいと思います。
かなり辛口でキレッキレな味わいですが、よくよく味わうと純米らしいふくよかさやフルーティさも感じられますね。

ただ山田錦っぽいかと言われたら、ちょっとよく分からないですね…^^;
これは山田錦55%だからそう感じるのか？
それとも私が日本酒の味をよく判別できないからか？

まあとにかく「パック酒なのにそう安っぽくない味」ってのが一番の印象。
またリピしたい製品です(^^)