【中評価】「あいすまんじゅう 杏仁豆腐」 「高野アイス」さんの「丸永　あいすまんじゅう　杏仁豆腐」についてのクチコミ・評価

あいすまんじゅう 杏仁豆腐
丸永製菓のあいすまんじゅう杏仁豆腐です。

「中華料理店のデザートでおなじみの「杏仁豆腐」をあいすまんじゅうに仕上げました。アイスには「杏仁霜」を使用し、本格的な杏仁豆腐を表現しています。華やかな杏仁豆腐の香り、小豆あんの上品な甘さをお楽しみください。」

「「あいすまんじゅう 杏仁豆腐」は、本格的な杏仁豆腐の味わいを表現したアイスバーです。杏仁豆腐の華やかな香りと優しいミルク味のアイスは、中に入ったやわらかい小豆あんとも相性が良好です。本格的な杏仁豆腐を表現するため杏仁霜を使用し、特有の華やかな風味を一口目に、後口にはミルクのすっきりとした甘さを感じられるようアイスの配合を工夫しております。

まるで中華料理店で味わえるような、鼻から抜ける華やかな杏仁の香りと、とろっとしてなめらかな食感が美味しい杏仁豆腐を「あいすまんじゅう」で表現しました。小豆あんと一緒に食べて美味しい、「あいすまんじゅう」ならではの味をぜひお楽しみください。」

杏仁霜を使用したアイスは、
特有の華やかな風味を一口目に、
後口にはミルクのすっきりとした
甘さを感じられます。

小豆あんと杏仁豆腐アイスの
組み合わせは、「あいすまんじゅう」
ならではの美味しさです。

本格的で華やかな杏仁豆腐を
「あいすまんじゅう」で表現しました。
是非お楽しみください。

“丸永のこだわりの美味しさ”
🌼杏仁豆腐と小豆あんの組み合わせが
新しいあいすまんじゅうです。
🌼本格的な風味を楽しめるよう「杏仁霜」
を使用しました。
🌼華やかな香りの杏仁豆腐アイスは
小豆あんの上品な甘さとの相性抜群
です。

種類別 ラクトアイス

杏仁豆腐アイスは、ほんのり杏仁風味のクリーミーな甘さのスッキリな杏仁味のアイスです。

小豆あんは、ねっとり柔らかく甘～い粒あんです。

クリーミーでスッキリな杏仁味のアイスに、粒あんのねっとりな甘さが良く合っていてとても美味しいです。

杏仁アイスは外側のアイスと中のアイスと下の方で二層になっている感じで、外の方がスッキリで中の方は外より少しクリーミーな杏仁味に感じられた気がしました。

すごく杏仁と言うよりはほんのりクリーミな甘さのスッキリな杏仁味ですが、これくらいスッキリな方が小豆あんの甘さとは合っていて良いように感じられました。

杏仁風味があまり強いとあんの甘さに杏仁が負けるのが気になってしまいそうですが、こちらはクリーミーでスッキリな杏仁味なためあんの甘さと一緒になっても杏仁のスッキリさが感じられ杏仁風味が強くなくても気にならない感じでした。

杏仁豆腐とあんこと言うと少し不思議な組み合わせな感じですが、杏仁が強過ぎない事であんの甘さと杏仁アイスのクリーミーなスッキリさが合っている感じでとても美味しかったです。

思っていたほどは杏仁が強くはありませんでしたが、クリーミーでスッキリな杏仁アイスのお陰で「あいすまんじゅう」としては甘過ぎずにスッキリ食べられる杏仁味のアイスになっていました。

ただやはり杏仁風味は思っていたよりもほんのりでクリーミーでスッキリな杏仁味だから、個人的にはもう少し杏仁風味がしっかりなクリーミーな甘さだけどスッキリな杏仁味だったら良かったかなと思いました。

とてもクリーミーな甘さのスッキリな杏仁味のアイスとねっとり甘い小豆あんで、杏仁アイスのクリーミーなスッキリさと小豆あんの甘さが良く合ったクリーミーだけどスッキリな杏仁味のアイスでとても美味しかったです。

ほんのり杏仁風味のクリーミーな甘さのスッキリな杏仁豆腐アイスに、ねっとり柔らかく甘い小豆あんで、杏仁のクリーミーなスッキリさと小豆あんの甘さが良く合ったあいすまんじゅうとしては甘過ぎずクリーミーでスッキリな杏仁豆腐が味わえるアイスでした。