【中評価】「本格二郎系の「バリ男」の冷凍ラーメン」 「踊る埴輪」さんの「丸山製麺　ヌードルツアーズ　らーめんバリ男　らーめんセット」についてのクチコミ・評価

本格二郎系の「バリ男」の冷凍ラーメン
有名店の冷凍ラーメンの自販機、ヌードルツアーズ。
冷凍ラーメンと言ってもスーパーの市販品とは全然別物で、生麺やストレートスープをそのまま冷凍しているものです。

だから（具はさておき、麺とスープは）ちゃんとしたラーメン屋とほぼ同じレベル。
しかもいろんな有名ラーメン店の味が家庭で楽しめる、画期的な商品です(^^)

ただし「1杯1000円（税込）」という、冷凍ラーメンとは思えない価格…。
あと作るのも市販の生ラーメンより、もっとずっと面倒臭いです。
で、今回は二郎系ラーメンのインスパイア店「らーめんバリ男 らーめんセット」を買ってみました。

中身はチャーシュー入りの冷凍スープと冷凍生麺、味変の唐辛子です。
二郎系のシンボルと言うべき茹で野菜（モヤシとキャベツ）の山は自分で追加しないといけないし、鍋で麺を茹でたりスープを解凍したりいろいろ面倒臭いです…(^_^;)

でも味はかなり良いですね。
スープは乳化タイプの二郎系豚骨醬油で、やや甘いカネシっぽい醤油と背脂の組合せがジャンクで旨いです。
ただ自分でニンニクを追加しないと、二郎系として完成しない印象。

それから麺は軽くウェーブした平打ち極太麺で、二郎系っぽいワシワシした食感です。
冷凍ラーメンって言っても生麺だから、お店で食べるのに近い美味しさ。
量も300gという大ボリュームです。

あとスープの中に、柔らかいバラ肉チャーシューが3切れ入ってます。
二郎系の「豚」にしては小さいし、あくまでレトルト具材って味だけど、思ったより旨かったです。
他に茹で野菜は絶対自分で追加すべきです。

ってことで、お店より高くて面倒臭いですが、家庭で食べられる二郎系ラーメンとしては、トップクラスの出来だと思います(^^)
ごちそうさま〜