シャトレーゼ 成人の日 幸せまるっとクレーム・ダンジュ
発売日:1月10日
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総合評価 3
ナッツのコリコリ食感プラス
前に頂いた品はナッツが入っていないシンプルな構成でした。確かに普通のパンケーキやどら焼き生地とは違って、弾力?粘りの無い、キメ粗めでモロッと割れる感じは、焼き菓子っぽくない且つバター系油脂リッチではないフィナンシェなのかな。ミルキーな風味は留めながらも硬めの白いクリームがサンドされて、所々ナッツの食感。
全体的に特に好みという訳ではありませんが、小麦粉ベース物としては、もっちり重い生地よりも軽いスイーツ感が良かったです。
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入手:購入品/スーパー/アピタ
食べた日:2023/06
投稿日:2023/06/05