【中評価】「ショートケーキの再現度は…。」 「ilovegrandma」さんの「井村屋　ショートケーキアイス」についてのクチコミ・評価

ショートケーキの再現度は…。
ショートケーキアイスといえば、過去発売されたチーズテリーヌアイスをどうしても比較対象にしてしまうのですが、今回先入観無しに頂きました。

和洋問わず、アイスクリームにおいて私が全幅の信頼を置く井村屋さんが製造元だけに期待値は高かったのですが、「とろけるショートケーキ」の再現に至るか否かは微妙。

いちごソースの位置はそのままに、しかしいちご果肉はトッピングとして使用した方が良いのではと思いました。

ミルクソースは確かに甘く、ミルクアイスは甘さ控え目で爽やかなテイスト。しかしショートケーキの大切なファクターであるスポンジに違和感を覚えたのは私1人でしょうか。

生地のソフト感に欠け、パッケージにえるイラストの世界観が果たして再現されているのかどうか。

但し、アイスクリームとしてのクオリティーは平均点をクリアしており、味の評価は人各々。個人的には、キルシュの香りが効いた大人のアイスクリームを期待していましたが…。

鮮やかなピンク色の可愛らしいデザインのパッケージはアピール力抜群。もしもケーキシリーズが続くならば、シブーストやアップルパイ等、多彩なフレイバーが世に送られることを願ってやみません。

ご馳走様でした。