【中評価】「小さな大福⭐︎」 「もんペチ」さんの「シャトレーゼ　粗搗き大福　よもぎ」についてのクチコミ・評価

粗つきと読むのですね。うん十年生きてきて初めて知ったかも。。
確かにお米の粒を残したおはぎのような大福でした。
あんこは粒あん。
なかなか食べ応えありました。

今まで見て見ぬふりをしていた（ゴメンナサイ🙇）粗搗き大福よもぎを買ってみようかな〜と思いまして連れて帰りました
よもぎが練り込まれたお餅の風味と味が
たまらんかった。すごいわ美味しすぎます
中に入っている小豆のつぶつぶ感、そして味付けも最高でした。
値段も手頃だし来客したときにコレ出したら喜んでもらえそう🧑‍🤝‍🧑

7 存在感のある米粒！ふわっと香るよもぎも美味しい～！
シャトレーゼさんの和菓子シリーズから｢粗搗き大福 よもぎ｣の紹介です。プレーンタイプのものと2種類展開。2012年から焼きよもぎ大福という商品名で発売されていたようですが、その当時からはかなり見た目も変わり、今の形に至ります。詳細は不明ですが、期間限定での発売のようです。
税込み108円、1個当たり204カロリー。直径6㎝、高さ2.5㎝と見た目は小ぶりながらも、重さは93gとずっしりしています。
もち米を使用し、よもぎが練りこまれた生地の中には粒あんが包まれ、表面が焼き上げられた逆おはぎ的な和菓子です。
もち米の粒は大きく粗目で存在感があり、粘度強めながらも、もっちり柔らか食感。使われている北海道産・はくちょうもち米の特徴でもある冷めてもやわらかさが長持ちを最大限に活かした食感。

和生菓子
シャトレーゼさん行ったらラス1で販売されていました
粗搗き大福（あらつき大福）50円という激安価格
無視するわけないでしょう節約主婦ですもん
即買いですわ

4 餡子ちょうど良い甘さ
餡子が甘過ぎずちょうど良い甘さ。
甘過ぎないから小豆の味もちゃんと分かってイイ感じ。
餅の上下はベタつかないように粉がついてて良いと思う。
多少の粒々感もありつつモッチリしてる。