【高評価】「栗むし羊羹」 「Anchu.」さんの「松葉屋 月よみ山路」についてのクチコミ・評価

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総合評価 5

栗むし羊羹
カット用ミニフォーク付き。

竹の皮に包んで蒸しあげてる。
なので表面には竹の縦筋?線?が入ってる。
あと角が丸っこくて皺が入ってたりする。

どこをカットしても、ごろっと栗が現れる。

羊羹は甘さ控えめで上品な味。

栗はホクホク。
甘露煮より少し硬い食感。
こちらも甘さ控えめで栗本来を感じられる。

栗がたっぷりで最高。

#私の2023上半期ベストフード

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入手:もらいもの

食べた日:2023年6月

投稿日:2023/06/14

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