【高評価】「全体のバランスがいい！」 「つな」さんの「あわしま堂　ラムレーズンどら焼」についてのクチコミ・評価

全体のバランスがいい！
どら焼き生地はしっとりふわふわ♪
全くパサつきのないしっとり口当たりの良い生地です！

餡は粒感しっかりでほくほく！甘過ぎないので豆本来のほっこり感がよく分かります。
ラムレーズンは柔らかながらもシャキッとした歯ごたえが残っており甘酸っぱくて美味しいです♪ただしラムの香りはかなり控えめ。ですがクリームの方にラムの香りが感じられ、ちゃんとラムレーズンの味が楽しめるようになっています。

ほっこり甘い餡、甘酸っぱいレーズン、優しく広がるラム、まろやかなクリームのバランスが上手く取れていてとても美味しいです！
欲を言えばもっとラムをきかせても良さそうですが、お子様から下戸の方まで美味しく食べられるラムレーズンどら焼に仕上がっていると思いました。
(257Kcal)