今週新発売のチョコレート味まとめ!『雪見だいふく もちもちカリカリ チョコinバニラ』、『チョコパイ キャラメルミルフィーユ』など♪
2024年5月5日
‐ view 3
総合評価 4リピしたい
生とは別物だけどあると便利
自分はパクチーが大好きで、たまにインスタント麺に入れるとか少量使いたい時があります。
でもそういう用途じゃ、生のパクチーを1把買っても使い切れないし、うちの周りのスーパーじゃそもそも生のパクチーが売ってなかったり…。
それで今回初めて買ってみたのが、フリーズドライのパクチー。
乾燥ワカメと同じように、汁物ならそのままふりかけても良いし、別皿でお湯に戻しても良いし(後者の方が香りも食感も断然良いです)。
カルディで税込158円とリーズナブルなもの。
中身は2gってイメージが付きませんが、私の写真の分でたぶん1/4くらいかな?
少しかけるだけなら何回か使えるし、ぶっちゃけ生のパクチーみたいに美味しくないから、そんな量をかける気がしません…(^_^;)
でも、例えば日本のカップ麺に入ってる乾燥ネギって、ちょっと入ってるだけでも十分気分が出ますよね。
でもあれを大量に入れても、別に美味しくはならない、みたいな。
この乾燥パクチーもアレと同じで、薬味として少しだけ欲しい、みたいな印象。
まず乾燥してるから、生のパクチーみたいなシャキシャキした食感ではなく、しなしな。
あと香りも弱い。生のパクチーの半分以下?って感じです。
でもあくまで気分は出ます。
生のパクチーとは比較にならないけど、無いより有った方が絶対良い。
パクチー好きにはとても便利な製品だと思います。
[Ads]
入手:購入品/その他/カルディ
食べた日:2023年7月
投稿日:2023/07/28