今週新発売の第一パンまとめ！『ゴーゴーカレー監修 焼きチーズカレーパン』、『ゴーゴーカレー監修濃厚ブラックカレーパン』など♪
2024年6月28日
【高評価】「203g。 冷蔵解凍 →レンジ加熱 →...」 「やにゃ」さんの「下田流 ベリークリームチーズ」についてのクチコミ・評価
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総合評価 5
203g。
冷蔵解凍
→レンジ加熱
→冷蔵庫…だけど失敗(ノ_＜)
やっぱり冷蔵解凍してはいけなかった！冷やし食べしたい一心で冷やし系にしてしまったけれど、生地のパサつき？モサつきが特に内側のあたりで際立ってしまい、これはもっと美味しく出来たはず…と非常に後悔。
やはり室温解凍、フライパン蒸し、冷凍庫冷やしが正解だったと思ってます。
生地には甘酸っぱいクランベリー、ジューシーなブルーベリーが巻き込まれ、あの海外お菓子によくあるブルーベリーの香りや味が苦手な私でも一切問題のないフレッシュなお味♡ 甘さ控えめで爽やか。
クリームチーズは偏りはあれどドドーンと巻き込まれていて、甘さなしのシンプルなもの。これがベリーたちと良き相性♪
本当にリベイクが悔やまれる一品。他のものはしっかり蒸して、冷やしたいときはリベイク後に冷やして楽しむぞーっ！
ごちそうさまでした(*´꒳`*)
#甘酸っぱい
#フレッシュ
#クランベリー
#ブルーベリー
#私の夏グルメ
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入手：購入品/通信販売・ネットスーパー/下田流
食べた日:2023年8月
投稿日:2023/08/23
コメント一覧 （4件）
このクチコミへコメント
- ＞こつめかわうそさん
もう本当に貴重すぎる下田流さんのベーグルをリベイク失敗するなんて後悔の嵐です（ ; ; ）
しっかり蒸して、冷やし食べしたいならそのあと30分くらい冷凍庫に入れときゃいいものと！
下田流さん、ご結婚されましたねー☆
なんだか嬉しいです♪
しかしそんな私はコロナのせいで嗅覚味覚がやられ、ベーグル勿体なさすぎて解禁できず、1週間食べてない上に通販2便が私の味覚復活を待ってくれるのかやきもき(T ^ T) -
By やにゃさん2023/08/26
- やにゃさん
下田さんって確かまだ20代なんですよね(・∀・)
若くしてこれだけ確立してるって本当すごいです。才能ですよね〜
そうか、味覚障害みたいなのあるって言いますもんねー💦早く美味しくベーグルが食べられますように🫣
ちなみに只今ヨツバさんチャレンジ中です✌️買えますように〜🙏 -
By こつめかわうそさん2023/08/27
- ＞こつめかわうそさん
お若い店長さんのお店が多くて本当にびっくり、私より年下のパン屋さんいっぱい、ベーグル屋さんもいっぱいで子育てされてるお店もあったりして本当に尊敬！！
よつばさん、うまく行くといいですね♡ -
By やにゃさん2023/08/27
