セブン-イレブン 榛名牛乳使用ホイップドーナツ
- 価格:159円
- 【販売地域】群馬県
‐ view 35
総合評価 3
정말이에요?(チョンマリエヨ?:本当ですか?)
「ちょっとイメージとちごうてん」
そんな一言とともに苦笑い。
このドーナツを2つうちに持ってきてくださったのは、知り合いのおばさまでした。
韓国を訪れたことはないそうですが、韓流ドラマが大好きで。
韓国グルメのモッパン動画や現地のYouTuberさんの動画をよく観ておられる方なので。
今朝セブンイレブンで偶然これを見かけて、なんと5個も買ったのだとか。。。
しかし、お昼に1個食べた時になんだか思ってたのと違ったようで。。。
あと4個もあるから手伝って欲しいとのこと。
これにさらにちょっとしたお菓子を添えて、うちを訪れてくださいました。
「いいんですか?」
「ええんよ。むしろ食べてもろうて、めっちゃたすかるわぁ」
「うちは喜んでいただいちゃいますよ〜」
「ほんま堪忍やで〜」
ほないくわぁ、と手を振って帰宅される様子を家人と見送ったあと、このドーナツをみんなで食べてみることにしました。
「生地に米粉を一部使用仕上げたもっちりとした生地食感のドーナツに、砂糖をまぶしたトーナツです。」
(↑商品詳細より)
この商品の製造者は、㈱エフベーカリーコーポレーションです。
(↑これは、販売店舗より最寄りの製造者になりますので、購入場所によりそれぞれ異なると思われます)
袋をあけると。
オイルをまとうパン生地の芳ばしい香りとシュガーの甘い匂い。
出してみると。
長さ約16cmほど。
最大幅およそ6.5cmくらい。
高さはだいたい4.5cmあたり。
まさによくあるツイスト型のイーストドーナツの形。
周りにたくさんかかったシュガーが、気温のせいか溶けかかって、全体的にベタベタとしていて。
表面はねじり部分のくぼみに、割とたくさんのシュガー溜まりが見られます。
とりあえず、カットしてみて。。。
お?
めちゃくちゃ沈んで切りにくい。。。
なんとか半分にしたあと。
まずはそのままでいただきます🍀
ドーナツ生地は、クァベギという名前ですが。
それからイメージするふんわりとやわらかくもっちりとソフトな弾力あるものではなく。
ふかっふかっとした割と反発してくるような弾力がある生地で。
むぎゅっ、むぎゅっ、とした噛みしめるような食感。
私はパサパサしているようには感じませんでしたが。
そこまでしっとりもしておらず、食感が割としっかりしているため、口あたりが強く思えます。
そして。
もふもふもふもふもふ。。。
と、口の中の水分をまとめるように、そのうちねっちとしてねっとりとしていく食べ心地。
外側は、適度にオイルをまとうパン生地の芳ばしい風味で。
溶けかかってベタつきがありますが、残るシュガーがジャリジョリ、小気味よい歯ごたえ。
甘芳ばしい味わいが口の中に広がります。
内側は、そんなに甘さを感じることなく。
米粉パンのようなまろやかな風味。
ほんのりとした塩気。
やさしい小麦の風味も感じられる、どこか旨味のあるシンプルなパン生地の味わい。
名称:ドーナツなので、揚げてあり。
食べてみると、たしかに外側やツイストのねじり部分のオイルがじゅんわりとしみたところに芳ばしい油脂の風味を感じますが。
そんなにしつこい感じはなくて、味わいも悪いわけではなく。
使用のミックス粉に米粉が配合されており、定義としてはそうなのですが。
私が現地の市場で食べたあの。。。
外はサクっと♪
中は、ふんわりもっちり✨
やわらかなもっちり感で甘芳ばしい、素朴ながらクセになるような味わいと食感♡
では、ありません。
そもそも揚げたてではないしサクサクでもないので、それをたぶん代わりにシュガーのジョリジョリ感で代用。
それに、もっちり食感というよりもむぎゅっと食感。。。
あっ✨そうか!
クァベギは、揚げたてがいちばん♡
ならば、リベイクしてみては?
と思いつき、さっそくやってみました✨
ちなみにレンジは。
さらに食感がハードになり、周りがベタつきましたので、割愛いたしまぁす♡
てことで、トースターで両面カリカリに♪
外はカリッ、サクッとじゅんわり✨
ほんのり甘芳ばしい。
中はふんわかしっとりむぎゅっと食感。
ほんのりとした米粉パンみたいなやさしいまろやかな風味。
細いとこは、むぎゅっともっちり。
太めのとこは、むぎゅもぎゅっとふかふか。
噛みしめるたびに。
味わいのある素朴さが。。。悪くない。。。けど。。。
このお値段で自分で買って食べますか?
と訊かれたら。
静かにそっと、首を横にふらせていただきたいと思います。
それでは、ごちそうさまでした。
7&i SEVEN CAFE
もっちり食感ドーナツ クァベギ:300kcal
【もらいもの→販売価格:税込149円】
☆計量数値(参考までに)
実質量:72g
#夏の終わり
[Ads]
入手:もらいもの
食べた日:2023/09
投稿日:2023/09/15