【中評価】「よくばりな食べ比べ🥖✨ 今回はリニュー...」「ゆるりむ」さんの「ファミリーマート　濃厚ミルクフランス」についてのクチコミ・評価

Name: よくばりな食べ比べ🥖✨ …
Item: ファミリーマート 濃厚ミルクフランス
Rating: 4
Author: ゆるりむ

ファミリーマート濃厚ミルクフランス

発売日：2023/9/26

ゆるりむ (622件)

4つ星レビュアー

‐ view 28

総合評価 4

よくばりな食べ比べ🥖✨

今回はリニューアル新発売のこちらをゲット✨
食べ比べてみました♪
（表パケの通り縦並びは上からロ・フ・セで、断面は右からロ・フ・セの順）

ちなみに。
名前が『濃厚ミルクフランス』になり
なぜかローソンのリニューアル商品がこれの前の名前と全く同じに
原材料名は↓
バター、でん粉、脱脂粉乳、牛乳、加工デンプンが消え
栄養成分表示は↓
脂質がダウン
それ以外は全てアップ
実質量と価格もアップ

こちらは山崎製パン株式会社の製造です🥖

さっそく、いただきます🍀

※以外cm省略

☆フ

長さ21.1
幅6
高さ3.5〜4
91g
クリーム（長さ）18
（前回↓
長20
幅3.5〜5.5
高さ4
クリーム15.5）

落ち着いた芳ばしさと甘くミルキーな匂いがほんのり

生地：ふんわかやわらかな弾力
端はむぎゅっと、内側はふんわかむちっと
ややもちっとしながらも比較的歯切れよく
（↑外側やわらかめで割と噛み切りやすい）
外側は、特に落ち着いた芳ばしさ
内側は、どこかむちっとした心地よいソフトな弾力
ほどなく溶け広がるような口どけの良さ
ほんのりかすかな甘み
やさしい穀物系の風味
マイルドな塩気
前回感じたほのかな酸味っぽさが、ほぼ感じられなくなり
（発酵風味料の使用量がダウンしたため？）
旨味のような印象
前とは違った雰囲気で、更にしっとりソフトな食べ心地のソフトフランスのような感じ
生フランスパンとも違うソフトフランス寄り
シンプルながらやさしい味わいあるやわらかな食べ心地♪

クリーム：ややクリーム色でしっかりとかため
マーガリンをベースにして練乳（北海道産ではなくなった）などを加えたような感じ
これだけ味見すると、シャリ、シャリ、サリ、サリ、という微かなシュガーの歯ざわり
まろやかさのある程度な油脂感
ややぬるっとしつつ、とろぉりなめらかな舌触り
すうっとゆっくり溶けて消えてくような口どけ
練乳みたいな甘さだが、甘みが強くなく、やさしい甘さ
どこかやさしい塩気がかすかに？
乳製品系のまろやかさもあり
ミルククリーム特有の風味がふわっと
私的に、バニラアイスのような風味もかすかにあるような気がするクリーム♪

以外はその他の印象などを簡単に↓
☆ロ

長22
幅6
高さ3.5〜4
82g
クリーム17.5

軽やかに芳ばしい塩気感じるソフトフランスの匂い

生地：適度にさらっと
ふかっとした弾力
むしゃっと噛みちぎる感じ
ぎゅっぎゅっとしたしっかりな噛みごたえ
（↑外側がしっかりかためのソフトフランス）
甘さは、ほぼなし
マーガリンの風味とほどよく効いた塩気
旨味感あり
バケットなどのクラムのような、穀物系の軽やかな芳ばしい風味

クリーム：甘くバニラっぽい風味
とろっとやわらかな舌触りで口どけ良い
コクありミルキーな甘さ
かすかなジャリっと
バターの風味ほんのり
あと口あたりに、じわっと塩気
ファミマとセブンの真ん中よりの色と質感
甘さが一番あり、スイーツみたいな風味
パンの塩気もナンバーワン

☆セ

長22
幅6
高さ3.5〜4
80g
クリーム19.7

小麦の深みある芳ばしさを感じる匂い

生地：適度にさらっと乾いて
軽くふかっとしたやわらかな弾力
端がむぎゅぅっと強めの食感
きめ粗く、気泡たくさん含み、ふかふか
真ん中の方はぎゅっ、きゅっとしていて端よりソフト
口どけは比較的よい
ほんのかすかに甘さが？
やさしい感じのほどよい塩気
落ち着いた深みある穀物系のまろやかな芳ばしさ

クリーム：白くてふわっとかるい緩めのとろり
すこしジャリっと
甘すぎないほどよい甘さと練乳のようなコク
ほどよく塩気もふんわりと効いている
軽やかだがコクあり
ほどよくミルキー
バターのような風味もあり

パンの噛みごたえは、セブン
僅差でローソン
そしてファミマは↓
しっとりやわらかめで歯切れも割と良く
きゅっとむちっとな食感

クリームは、セブンがふわとろ
次はローソンで少しやわらかめ
ファミマはかためで、マーガリンクリームぽさもあり

残りのファミマのを焼きで✨
外はパリッ、カリッ、サックサク♪
芳ばしさアップで
ほんのりと甘じょっぱく
中はやわらかじゅんわり
まろやかな味わいのあるしみしみ感♡
さらにマーガリンの風味
鼻にぬける芳ばしさと旨味
まろやかな甘さとマイルドな塩気がなんとも言えない✨
ラムレーズンのアイスと食べても相性よし♡
（↑たまたまあったので合わせてみた）

それでは、ごちそうさまでした🥖✨

ファミマル Bakery
濃厚ミルクフランス：343kal
【購入額：税込145円】

☆計量数値（参考までに）
実質量：91g

#お月見