【高評価】「めちゃめちゃ美味しい(気がする…w) ...」 「踊る埴輪」さんの「片岡物産 エシレ発酵バター 有塩」についてのクチコミ・評価
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総合評価 5
めちゃめちゃ美味しい(気がする…w)
フランスの高級発酵バター・エシレ。
ド庶民の私も一度食べてみたかったので、奮発して買ってみましたw
価格は50gの小さなもので、たしか800円くらい。
まあ私もエシレバター使用のパンなら今まで何度も食べたことあるし、このバターが現地ではもっと安いことも知ってます。
でも自宅の冷蔵庫にこれがあると、パンを食べる楽しみが何倍にもなります(^o^)
それでこのバター、言われずに出されたら気づかないくらいスタンダードなバターです。
だから今回はいつも使ってる、雪印の普通のバターと食べ比べてみました。
まず使う分だけ常温に戻して、両者をそのまま食べ比べてみると、おぉっ!(・o・)
口に入れた瞬間の味は、そこまで違わないと思います。
でも後味が、普通のバターだとベタ〜っとしたバタ臭さが残るけど、エシレはすっきり自然と消えて、旨味だけが残る感じ。
次にトーストしたパンに塗ってみたら、あれっ?
馬鹿舌だと言われそうだけど、期待したほど大きな違いがない…(^.^;
でも今度はトーストしてないパンに塗ってみたら、やはりエシレの方が確実に美味しいですね。
ってことで、まあぶっちゃけ値段ほどの差とは思わないけど、こういうのは気分ですからね…(^_^;)
高級バターと言う先入観を持って食べるから、普通のバターより断然美味しく感じる。
ド庶民の私には、めっちゃ美味しいバターでした。
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入手:購入品/スーパー/アバンセ
食べた日:2023/09
投稿日:2023/10/05
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まろ子さん6 お高いだけあってコクと風味が芳醇で美味しい。炒め料理の風味づけとかよりもパンに塗るとかバターが主役の使い方をしないとちょっともったいない。
逆にバター自体の主張が強いので好みではないという方もいそうです というか身近にいます。私は好きなのですが価格を考えるとたま~~~のご褒美かなという感じです。 -
レビュアーさんエシレ発酵バター 有塩 おいしい。
このエシレの発酵バターをお店で頂いてから、
発酵バターを色々と試していますが、
やっぱり美味しいです。
白っぽくて、冷蔵庫から出してしばらく置いて頂くと、 -
レビュアーさん6 まさにバター
高いのでなかなか買えないし、
このサイズは百貨店でもあまりみかけません。
以前たまたま見つけたので買いました。
バターやマーガリンにはまっていて、 -
mitsuimoさん7 フランスパン一本いけちゃう!
いやむしろ一本いっちゃいました。
VironかBigotのバゲットにエシレバター、最高の組み合わせ。これだけで満足です。これ以外にも、安納芋にエシレバターの組み合わせもとても美味しいです。味付けしていないのに、スイートポテト・お菓子を食べているような贅沢な味。
お料理に使うというよりは、バターをそのまま味わうような食べ方をするのが好きです。 -
桃の母さん7 高いだけありますよ(*^_^*)
他のバターと比べると 圧倒的に差が分かります(*^_^*)
コクがあって 風味が素晴らしい…
濃いのにくどくない
上品なバターです
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