【中評価】「乾麺タイプの韓国冷麺 冷麺って私はまあ...」 「踊る埴輪」さんの「農心 ふるる冷麺 水冷麺」についてのクチコミ・評価
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総合評価 4
乾麺タイプの韓国冷麺
冷麺って私はまあまあ好きなので、たまに韓国料理屋や焼肉屋で食べるけど、家ではほとんど作りません。
でも今回はスーパーの安売りで、よく見かける既製品が安売り(税別124円)してたので、試しに買ってみました。
この商品は乾麺タイプの冷麺で、麺を茹でて冷水で〆て、冷水で薄めた付属のタレに合わせれば簡単にできます。
ただ具がないと寂しい料理なので、具を揃える手間の方が面倒くさいかも。
今回はキムチに茹で卵、胡瓜と蒸し鶏、葱を乗せました。
で、食べてみた感想ですが、まず麺は同シリーズのビビン麺と共通なのか? びっくりするくらいの細麺です。
盛岡冷麺はもちろん、韓国式の冷麺でもこんな細いの私は初めて。
あと蕎麦粉入りでゴムみたいな強烈な弾力があります。
とても乾麺と思えない食感ですが、普通に茹でるダマが出来やすいです…。
それにスープは牛骨風の出汁が効いた甘酸っぱいフルーティーな味。
薄める水量は200〜260mlとのことで、今回は240mlと作ったけどちょうど良い濃さでした。
麺や野菜の水分で薄まるし、多少濃い目にした方が良さそうですね。
まあスタンダードな冷麺スープでしたが単調な味なので、キムチを入れたら少しずつ味が変化して正解でした。
あと麺量はけっこう多めです。
まあ私には普通に美味しい程度の印象でしたが、韓国料理が大好きな方には向いてると思います。
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入手:購入品/スーパー/ユアーズ
食べた日:2023年10月
投稿日:2023/10/30
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おうちーママさん1 👧が食べ始めて‥不味!っと😏私より断然広い心を持つ彼女躊躇しつつ2口目止まってしまい田介を求める視線?😂
いやぁ韓国冷麺は何十年も前🤣焼肉屋さんで美味しさが感じられなかった以来避けて来たもの。冷やし中華は美味しいのに‥
仕方なく一口‥茹ですぎ?それにしてもイケてない‥スープが🙅異性化糖入り美味しい訳ないけど他にも変なシロップ👨がハマっていた辛ラーメンは辛さで誤魔かしが効くところがあるけどこれは無理
野菜のヘタも食べる私が捨てるなんて心許ないけれど🙇麺は胡麻油で焼き揚げ香ばしさで誤魔化すと👦には当たった
オススメのキムチ、キュウリ、茹で🐣それだけではフォロー出来なかったわ -
TTTさん4 キムチがあればOK
地元100円ショップで2個100円になってたのでお試し購入。
トンチミの汁ってチャングムの誓いに出てたあの冷麺だよなーと気になって。
最初に味見した時は好みじゃないと思ったんですが、キムチをたっぷり足したらいつも慣れてる盛岡冷麺風のスープになり、美味しく食べられました。
水キムチを食べ慣れてない私には、キムチなしでこのスープだけで食べるのはキツイです。 -
ぺりちゃんさん炭水化物バケモノ級‼️朝の寒いうちから冷麺(笑)
農心 ふるる冷麺
460㎉
これ去年安くなってたから買ったんだけど
期限が近くなってきたから慌てて頂きます💦 -
Asuka88さん6 普通に美味しい
スーパーで夏場100円くらいで売られています。
結構ボリュームがあってちゃんと冷麺してます。
ハサミで切らないと長すぎるところとかも。
ゆで卵、キムチは必須ですね。 -
わーぷさん5 美味しいと思います
韓国YouTuberさんが食べてる冷麺に憧れて最初にビビン麺に手を出しました。そうしたら意外と美味しくてこっちも気になってしまったのでゲット。口コミがいまいちだったので怖かったのですが私は好きですね。麺が細いのはこのふるるさんのが初めてなんですけど細い方が好きだなと思いました。冷麺のイメージが変わったというか。食べやすい。とんちみスープは薄めて使うんですがあっさりスッキリ美味しいと思います。
私はビビン麺と共に混ぜて使用しました。
ビビン麺単体の方が好みなので
次回からはそちらをリピしたいです。
「インスタントラーメン・袋めん」カテゴリの新発売
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- 台湾ミンチ (唐辛子とにんにくを効かせた醤油味のピリ辛ミンチ) を極太麺にのせた汁なし麺で、ニラ・ねぎ、魚粉、卵黄などのトッピングも特徴的です。2013年ごろに名古屋のご当地グルメとして、全国的に認知が広がり定着してきました。麺神の特長である「極太麺」とも親和性が高く、かつ汁なしで辛みのある味わいは春夏向けのメニューとしてぴったりです。麺神と一緒にトッピングの具材もお買い求めいただき、「明星 麺神 台湾まぜそば」にのせれば、まさにお店で提供されるような一杯が味わえます。
春先にうれしい、もっちり食感の極太麺に魚介が香る旨くて辛い濃厚なソースが絡む、麺神の真骨頂「台湾まぜそば」をぜひお楽しみください。
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- 発売から30年、エースコックを代表するロングセラースーパーカップ1.5倍「豚キムチラーメン」が袋めんとクッパで登場。
ガツンとした旨みの豚キムチ味スープに具材のキムチとめんが絡むクセになる味わい。
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