【中評価】「BEYONDメロンパン２（文字数制...」「ゆるりむ」さんの「ファミリーマート　ファミマ・ベーカリー　バタークロワッサンメロンパン」についてのクチコミ・評価

Name: BEYONDメロンパン２ …
Item: ファミリーマート ファミマ・ベーカリー バタークロワッサンメロンパン
Rating: 4
Author: ゆるりむ

ファミリーマートファミマ・ベーカリーバタークロワッサンメロンパン

発売日：2023/10/17

ゆるりむ (596件)

4つ星レビュアー

‐ view 30

総合評価 4

BEYONDメロンパン2

（文字数制限突破寸前なため、前フリはありません）

「バターの風味が豊かでジューシーなクロワッサン生地に、ザラメをトッピングしたビス生地を被せて焼き上げたメロンパンです。」
（↑商品詳細より）

この商品の製造者は、山崎製パン株式会社です。

袋をあけると。
ふわっとバター薫るまったりとした甘芳ばしいクッキーのような香り。

出してみると。
横が約12cmに少し足りないくらい。
縦が約10.5cmのなんとなく長方形。
その厚みは、だいたい4cmほど。
カラッとしていてかための手触りかと思いきや、案外繊細で壊れやすいビスで。
その表面には大粒のざらめがびっしり！！
ちなみに底の写真もありますが。
見てもらったらわかるように、底にもクッキーのような生地ががっつりついてる！？
ちなみに底にはザラメはありません。

それでは半分にカットして。
さっそく、いただきます🍀

まずは上のビス。
表面の厚みは薄く、適度にぱりっとしていて軽やかな食感。
どこかほろっとしていて、壊れやすく繊細。

端はやや厚みがあり、サクほろ。
ガリ、ザリ、ザク、サク。。。
大粒のざらめと生地の微妙な厚みの違いや焼き加減で。
噛むたびに、さまざまな歯ごたえがランダムで楽しめます。

ダイレクトにざらめの甘さがありますが。
かすかな塩気もあるような印象です。
甘く芳ばしいバタークッキーのような味わいに、ざらめの甘さと食感が押し寄せてくる感じで。
どこを噛んでも、だいたいその食感と甘さが感じられて。。。
ビス生地本来の味の印象がちょっと薄れてしまうくらい。
ボロボロと壊れやすいため、袋に入れたままか、お皿か何かを受けて食べることをおすすめします。
ちなみに底についている生地は、たまにちょっとカリッとしたり、しっとりほろっとしたり。
状態により異なる食感になりそうですが。
甘芳ばしい焼菓子感のある味わいをさらにプラス。

食べているうちに。
ん？あれ？微かにフルーティっぽい風味？
これは。。。
と思いあたるフシがあり、原材料名を見てみると。
やっぱりありましたよ！？
メロンシロップの文字。。。
これがビスの生地に混ざっているようで、私はかすかに感じましたが。
こっそりな隠し味という感じで、あまりわからないくらいでした。

そして中のデニッシュ。
層と層がふわりと空気を含みながら幾重にも重なる様子で。
たっぷりと油脂を含んだ生地は、しんなりとやわらか。
サクサクではありませんが。
そのやわらかな層を噛み切る、やさしいさくりとした食感。
底に近い部分は、ややもちっとしたりもして。
状態によって、すこし噛みごたえを感じる部分もありましたが、比較的歯切れよく。
噛むたびに、どこかくしゅっとして、中にしみしみたバター入りマーガリンのまろやかな旨味が、じゅわっとじゅんわり✨
その風味とまろやかな旨味がダイレクトに口の中に広がって。
適度に効いた塩気もじわじわ。

外側の甘く芳ばしい味わいと、中のほんのり効いた塩気と旨味が混ざり合って。
ガツンと甘くて、ほんのり甘じょっぱくて、旨味がじゅわじゅわ。
もはや、メロンパンを食べている気がしないくらいの、甘さと旨味と芳ばしさ。。。
これは、なんともジャンキー✨

さて。
気になったので残りをトースターでリベイク♪
すると。。。

中のデニッシュは、しなしなと更にやわらかくなって、くにゅっとした食感に。
じゅんわりな油脂がしみっしみて、ぬれ◯✕的な、ぬれデニッシュ？（←なにそれ）
そとはカラッと乾いたクッキー生地になって。ますます壊れやすくなるため、剥がれたりしてポロポロ。
ざらめは全く溶ける気配なく、しっかりと健在。
ガリガリ、ザクザク、ゴリゴリ。。。
と、アップした抜群な歯ごたえ。
ざらめの甘さとビスの甘芳ばしさに、油脂の旨じゅわじゅわじゅんわり。。。
。。。いやいや。
文字にすると、なんだか美味しそうにも思えますが。
油脂がにじみ出て生地がベタベタになり、なんとなく塩気も弱まるので。
甘々な感じとビスやざらめの食感ばかりがメインな印象に。。。
生地がやわらかになるため、食べごたえもなくなり。
ビス部分との食感差がありすぎて。
もはや、かりんとうみたいなもの、を食べている気分に。。。
別に悪いということは無いのですが。
大切な何かを失った感じで、もったいない気がしました。

やっぱりこれは。
買いたてそのままに、ガブっとかぶりつくのいちばんだと思います♪

それでは、ごちそうさまでした🍀

ファミマル Bakery
バタークロワッサンメロンパン：404kcal
【購入額：税込125円←税込145円からレシートクーポンで20円引き】

☆計量数値（参考までに）
実質量：98g

#食欲の秋

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入手：購入品/コンビニ/ファミリーマート

食べた日:2023年10月

投稿日:2023/10/19

コメント一覧（12件）
このクチコミへコメント

他の9件のコメントを表示

ゅぃちゃん☆
さすが😳✨
その通り💡あの大粒でたっぷりなざらめが溶けるより先に、表面のビスが焦げたり崩壊する感じで😅
とりあえず中のデニッシュがあれだけ充脂（じゅうしー）だから、焼いてもなかなかとんでいかなくて、パリパリにならずにますます充脂ひたひた〜🤭
なんかもう、パンですらないみたいな感じに🤣✨
せっかくのデニッシュ感なくなってしまうから、ちょっともったいない気がしたけど🤔
おもしろい食べ心地を楽しめたよ🤭

By ゆるりむさん2023/10/20

むぎちゃん☆
だよね💡奥が深い🤔
私もデニッシュだし、ビスもっとカリカリにさせたくてリベイクしてみたんだけど💡
デニッシュがしっかり含んだ油脂分がじわじわとにじみ出て、かえって充脂（じゅうしー）さアップしちゃった😂✨
しかもビスのざらめが溶けないで、ビス生地がカリカリになっていくから💦
薄いクッキー生地がポロポロ壊れやすくて大変🙀
外は食感良くなるけど、中は食感がやわらかくなって。。。ちょっとバランス崩れちゃってた😅
そのまんまのほうが、ほんのりと塩気も感じられたし💡
私は、買いたてをガブっとかぶりつくのがおすすめかな🤭🎶

By ゆるりむさん2023/10/20

はるなっちゃん☆
私もリベイク美味しそ～❤
って思ってやってみたんだけど。。。

デニッシュに含まれたバター入りマーガリンが温めたらにじみ出て💡
自らの油脂でさらに「充脂（じゅうしー）」にお成りに。。。🧈✨
レンチンでも、デニッシュが似たような感じになりそうな気がするの🤔
デニッシュ感もあって、ビスの食感や味を楽しむのは💡
やっぱりそのままが良さそう😊✨

でも🤔
このリベイクしたジャンキーさ、好き✨って人もいらっしゃるかも🤭🎶

とりあえず私の勝手な印象ばっかりいっちゃってるんだけど🤔💦
クチコミ読んでくれて✨更にそんなふうに言ってくれて、ありがとう😿❤✨

By ゆるりむさん2023/10/20